養殖から加工まで生産履歴が明らか。静岡うなぎ漁協の指定生産者のうなぎを、よく蒸してふっくらと仕上げました。タレは関東風。小骨にご注意ください。利用促進のため7月1回価格に対し216円引き。

養殖から加工まで生産履歴が明らか。静岡うなぎ漁協の指定生産者のうなぎを、よく蒸してふっくらと仕上げました。タレは関東風。小骨にご注意ください。利用促進のため7月2回価格に対し157円引き。

うなぎの蒲焼きを一口サイズにカット。うな丼はもちろん、ちらし寿司、う巻きなどに便利。

鮮度の良いしじみを砂出し後、急速凍結。洗って、凍ったまま調理します。

餅生地をこしあんでくるみました。自然解凍するだけで、出来たてのような柔らかな餅の食感が楽しめます。

提携生産者の親鶏ムネ肉とモモ肉に玉ねぎ、しそを合わせたつくねで、提携生産者の梅肉を包み、衣をつけて天ぷらにしました。さわやかなしその香りと梅の酸味が楽しめます。お弁当やそばやうどんのトッピングにも。電子レンジで温めるだけ。

王隠堂農園グループの南高梅と、消費材の真塩が原料。保存料、着色料、化学調味料などの合成添加物は不使用です。

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。利用促進のため6月4回価格に対し4円引き。

パリッとした歯ごたえが特徴のブルームきゅうりを乱切りし、人参、にらなどと一緒に漬けました。旬の時期ならではの味。

甘味たっぷりで、皮が薄くギリギリまで果肉が詰まっています。丸ごと冷蔵庫に入れて冷やせるのも魅力です。品種により外観や形状が異なる場合があります。

国産かぼちゃペーストをたっぷり使い、オーブンで蒸し焼きにしたプリンです。食品添加物は使っていません。

サーロインを厚さ約15mm、幅約20mmのスティック状に切りました。包丁、まな板いらずで手軽に焼けます。冷蔵庫で自然解凍し調理してください。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

カタとバラを焼肉用に約3〜4mm厚にスライスし、あわせてパックしました。【牛肉の特徴】一般にほとんど出回ることのない日本短角種またはアンガス種。高たんぱく・低脂肪でヘルシーな赤身肉が特徴。エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。利用促進のため6月4回価格に対し159円引き。

提携生産者の牛肉を使用したシンプルな味つけのハンバーグ。解凍後フライパンで焼くだけ。好みのタレなどでアレンジもできます。

消費材の牛モモ肉を使用。独自の加熱方法で、水分を逃がさずジューシーな仕上がりです。好みの厚さにスライスして。

消費材の牛肉、国産玉ねぎを使用。有機栽培の丸大豆を使った醤油、本みりん等を使用したタレで味付けしています。

消費材の牛肉、カレールウ、国産の玉ねぎで作った具に、パン粉を付け揚げました。お弁当に便利なサイズで、カレーのスパイシーな風味が感じられます。

瀬戸内海で8月中旬以降に獲れた脂乗りのいいハモを切り身にしました。白身で淡泊な味わいです。解凍して湯引きや天ぷらやフライ、はも鍋などに。骨切りしていますが骨には注意してください。

瀬戸内海で獲れたハモを食べやすいサイズにカットし、提携先のパン粉で衣付けしました。フライにすることで旨みのあるふっくらとした食感が楽しめます。凍ったまま油で揚げてください。

銚子で水揚げされた真あなごを切り身にし、醤油ベースの甘めのタレで煮付けました。湯せんで約5分。ご飯にのせて穴子丼に。

丹精國鶏のもも肉をにんにく風味のたれにつけジューシーに焼き上げました。電子レンジで温めるだけ。

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。山形95号【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

栃木県北端の那須連山のふもとで、生産者グループ「どではら会」が栽培しています。なすひかり

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。ひとめぼれ【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

栃木県北端の那須連山のふもとで栽培されました。生産者グループ「どではら会」を中心に取り組みを進めています。なすひかり