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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

88件(1/3ページ)

表示件数

注文番号:000408 主な配達日8月3日～8月8日

セット例（魚体サイズにより数量は変わります）

アレルゲン
いか・(えび)・(さば)

長崎パック（レシピ付）

６００ｇ（３種）

長崎で水揚げされた、けんさきいか、まだい、かます、きびなご、かわはぎなどからいずれか3種をセット。いか以外のうろこ、内臓は除去済。写真はセット例です。魚体サイズにより数量は変わります。

本体 1,250円

(税込1,350円)

注文番号:000409 主な配達日8月3日～8月8日

さんま（三陸）3尾

２７０ｇ（３尾）

三陸で水揚げされたさんまです。鮮度を重視したシングルフローズンでお届け。解凍後そのまま焼いて。煮物にも。

本体 580円

(税込626円)

注文番号:000413 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

真あじ（長崎）

２２０ｇ（２尾）

長崎五島灘海域で、春から夏の旬の時期に漁獲された中型の鯵。鮮度を落とさぬよう凍結した高鮮度品。刺身にも。

本体 318円

(税込343円)

注文番号:000381 主な配達日8月3日～8月8日

めばちまぐろ　中とろ赤身セット

１９０ｇ

40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。利用促進のため7月2回価格に対し80円引き。

本体 1,706円
(税込1,842円)

注文番号:000382 主な配達日8月3日～8月8日

トロびんながまぐろ

２４０ｇ（背腹混み２〜３ブロック）

日本漁船が太平洋シドニー沖で漁獲した脂ののったびんながまぐろです。解凍して刺身やカルパッチョなどでどうぞ。

本体 1,025円

(税込1,107円)

注文番号:000383 主な配達日8月3日～8月8日

かつお炭火焼たたき200g

２００ｇ

赤道付近の太平洋で一本釣りし船上急速凍結したかつおを四つ割にして炭火で焼きました。

本体 588円

(税込635円)

注文番号:000384 主な配達日8月3日～8月8日

かつお炭火焼たたき560g

５６０ｇ（３個）

赤道付近の太平洋で一本釣りされ船上急速凍結したかつお。凍結状態で、四つ割にして表面を炭火で焼きました。

本体 1,638円

(税込1,769円)

注文番号:000385 主な配達日8月3日～8月8日

伊勢まだい刺身用フィーレ（冷凍）

１枚（２５０ｇ以上）・養殖

三重県内で養殖された「伊勢まだい」を三枚卸にして急速凍結。皮と腹骨は除いています。刺身やカルパッチョ、昆布じめに。刺身部分をサクにした後に残る小骨の付いた部分は、振り塩をして焼いたり、吸い物にも。「伊勢まだい」は三重県のブランド魚で、飼料に三重県の海藻、柑橘類、茶葉を使用しサッパリとした身になっています。

本体 1,970円

(税込2,128円)

注文番号:000386 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

値賀咲いさき（刺身スライス）

７０ｇ

長崎県五島列島の小値賀島（おじかじま）周辺で一本釣りされた「値賀咲（ちかさき）いさき」を刺身用にスライスしました。皮と身の間の脂が美味しいため皮ごと食べられるよう湯引き処理をしています。骨取りです。適度に歯ごたえがあり、刺身のほかカルパッチョにしても。冷蔵庫、または流水で解凍してください。利用促進のため7月3回価格に対し30円引き。

本体 570円
(税込616円)

注文番号:000387 主な配達日8月3日～8月8日

雄武産ほたて貝柱120g

１２０ｇ

オホーツクに面した北海道雄武産です。鮮度のよいうちに貝柱を取り出し急速凍結。使い切りサイズです。

本体 1,295円

(税込1,399円)

注文番号:000388 主な配達日8月3日～8月8日

北海道産ボイルほっき貝

１２０ｇ

北海道で獲れたほっき貝を下処理して表面を軽く茹でました。刺身で食べられます。むき身をさっと茹でることで、中心部は生に近い食感で旨味を閉じ込めています。貝柱とひももおいしく食べられます。フライ、天ぷら、バター焼きにも。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 1,198円

(税込1,294円)

注文番号:000389 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
えび

甘えび

１２０ｇ（１０−２４尾）

日本海北部で獲れ、小樽に水揚げされたエビを高鮮度のうちに加工場に運び、パック詰めして急速凍結。

本体 488円

(税込527円)

注文番号:000391 主な配達日8月3日～8月8日

明石のボイルだこ

８０ｇ

明石、播磨灘沖で獲れた真だこを下処理後、茹でて凍結しました。解凍後そのまま食べられます。原料全体の足と頭は約8:2の割合です。消費材一袋につき最大で2割程度、頭部分が入る場合があります。解凍後、好みの大きさに切って刺身や天ぷら、炒め物やタコ焼きのほか、酢の物やサラダなどにも。明石だこは弾力と甘みが特徴。明石海峡の速い潮流にもまれ潮に流されないように踏ん張るため足が太く短い事でも有名です。包材等のの値上げを受け価格を変更します。

本体 610円

(税込659円)

注文番号:000392 主な配達日8月3日～8月8日

たらこ（ばらこ）

１００ｇ×２

刺し網漁で漁獲した北海道産たらこの外皮を取りました。味付けは真塩だけ。パスタに和え物に、備えておけばさっと使えて便利。

本体 678円

(税込732円)

注文番号:000393 主な配達日8月3日～8月8日

徳用品のため色や形状は写真と異なる場合があります

からし明太子（アラスカ産）徳用

９０ｇ

MSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。やや黒っぽい色味や、切れた形状のものをパックした徳用品。冷蔵庫で12時間を目安にゆっくり解凍してください。明太パスタや調理素材に使うのもおすすめです。着色料や亜硝酸塩は使用していません。

本体 538円

(税込581円)

注文番号:000394 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
麦・いくら・豆

雄武産いくら醤油漬40g

４０ｇ

柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。

本体 1,225円

(税込1,323円)

注文番号:000395 主な配達日8月3日～8月8日

一夜漬粒うに（古平）

５０ｇ

北海道積丹半島近海で獲ったキタムラサキウニが原料。塩水に漬けた身をビン詰めし、低温で3日程度熟成、冷凍しました。

本体 1,988円

(税込2,147円)

注文番号:000396 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
いか

北海道産むらさきいかそーめん

８０ｇ（２枚）

北海道沖で水揚げされたムラサキイカ（アカイカ）を使用。約3mm幅の細切りにしたいかそーめんです。ねっとり、もっちりとした食感と甘みが楽しめます。解凍して刺身でどうぞ。

本体 458円

(税込495円)

注文番号:000397 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
さけ

北海道雄武産活〆秋鮭ルイベ

１００ｇ

新鮮な秋鮭を活〆（いけじめ）し、旨みがあり身色もきれいなルイベに仕上げました。冷蔵庫に2〜3時間置き、半解凍になったらスライスして。賞味期限2026年10月1日。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000398 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
(麦)・さば・(豆)

しめさば（長崎）90g

９０ｇ

長崎県で水揚げされた真さばを使用。昆布を漬け込んだ甘酢で締めています。皮むき済み。酢じめにより骨が柔らかく、そのまま食べられます。すし種や和え物に。【生産者のコメント】　大きいサイズのさばの水揚げが不安定なため、小型のさばを活用した90gの規格を開発します。小ぶりながらも長崎県産の真さばの中でも、脂のりがよく旨みが感じられるものを選んでいます。三枚におろして腹骨を取り、塩水に漬けてから昆布を漬け込んだ甘酢で酢〆に。酢に漬けることで小骨までやわらかくなり、解凍するだけで食べられます。　長崎県漁業協同組合連合会　池田弘聡（ひろあき）さん

本体 405円

(税込437円)

注文番号:000399 主な配達日8月3日～8月8日

鉄火丼用めばちまぐろ

１２０ｇ

日本漁船が遠洋で漁獲しためばちまぐろを鉄火丼や手巻き寿司などに便利なスライスに。必要なときにすぐに使えます。1袋丼2人前程度。

本体 770円

(税込832円)

注文番号:000400 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
麦・さば・豆

びんながまぐろ白醤油漬け丼の具

（びんながまぐろ６０ｇ、たれ２０ｇ）×２

びんながまぐろをスライスし、白醤油を使ったタレに漬け込みました。漬け丼の具やサラダに。

本体 558円

(税込603円)

注文番号:000401 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
麦・さけ・豆

雄武産秋鮭漬丼の具

４０ｇ（秋鮭２５ｇ＋タレ１５ｇ）×２

雄武産の秋鮭を1cm幅にカットし、醤油ベースの調味料で味付けしました。1食分ずつの個包装。解凍してご飯にのせてどうぞ。お好みで白ごまや大葉、わさびをそえたり、きざみ海苔や錦糸玉子で飾ると見た目も華やかになります。

本体 645円

(税込697円)

注文番号:000402 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
麦・豆・ごま

漁師飯・真あじのしょう油漬

１２０ｇ

鮮度の良いあじの刺身をきざみ、提携生産者の調味料で作ったタレに漬けました。ご飯にお茶漬けに。酒肴にもぴったり。利用促進のため7月2回価格に対し49円引き。

本体 465円
(税込502円)

注文番号:000403 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
麦・豆

てこね寿司セット

２合用（漬込みかつお１７０ｇ、調合酢７０ｍｌ）

味付け済みのかつおと、すし飯用の調味料とレシピ付き。（ごまや糸きざみのりは付いていません）2合用です。

本体 778円

(税込840円)

注文番号:000469 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
りんご

明石だこのカルパッチョ

１１０ｇ（固形量８０ｇ）

明石だこにりんご酢で爽やかさを加え、エクストラバージンオリーブオイルで仕上げたカルパッチョです。野菜を加えてサラダ風にしても。包材等のの値上げを受け価格を変更します。

本体 795円

(税込859円)

注文番号:000410 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
さけ

北海道産秋鮭筒切り（ソテー・バター焼用）　大袋

５００ｇ（５切）

秋鮭をソテーしやすい筒切りにカットしました。ボリュームがあって調理しやすいサイズ。塩をしてない生鮭です。ムニエルやバター焼きに好みの味付けでどうぞ。お得な大袋タイプ。チャック付き袋入りです。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 1,848円

(税込1,996円)

注文番号:000411 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
さけ

宮城県産生ぎんざけ切り身（骨取り）3切

２４０ｇ（３切）・養殖

宮城県内で養殖されたぎんざけを切り身にしました。皮付き。塩焼きのほか、ムニエルにしたり、ほぐしておにぎりの具、きのこと合わせてホイル焼きなどに。ぎんざけの養殖方法は、環境負荷をかけず持続的な方法をとっています。

本体 1,085円

(税込1,172円)

注文番号:000412 主な配達日8月3日～8月8日

ほっけスティック（香深）大袋

４００ｇ

北海道・礼文島周辺で獲れた大きめのほっけをスティック状にカットしました。塩水に10分つけて薄く塩味を付けています。解凍後、グリルやフライパンで焼くだけ。お好みで野菜とあんかけにしたりトマトソースをかけて洋風料理にも。約12〜20本入りのお得な大容量タイプ。チャック付き袋入り。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 1,148円

(税込1,240円)

注文番号:000414 主な配達日8月3日～8月8日

めかじき切り身4切

２８０ｇ（４切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川県）

船上で急速凍結した高鮮度品です。脂肪分が多く身がしまっていて、味は濃厚です。利用促進のため7月2回価格に対し60円引き。

本体 1,059円
(税込1,144円)

注文番号:000415 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
(麦)・(豆)

長崎県の真鯛切り身（骨・ウロコ取り）

１５０ｇ（２〜３切）

長崎県沖で獲れた真鯛を、骨とウロコを取り切り身にしました｡1切約50〜80gと食べやすいサイズです。くせのない白身魚で、塩焼きのほか、ソテーやムニエル、フライやあんかけ、煮付けなど和洋中の料理に幅広く合います。利用促進のため7月3回価格に対し22円引き。

本体 775円
(税込837円)

注文番号:000416 主な配達日8月3日～8月8日

対馬産あなご切り身

１２０ｇ（６切）

長崎県対馬地区で漁獲されたあなごを活〆して開きに加工。天ぷら、煮あなご、白焼き等がおすすめ。

本体 1,078円

(税込1,164円)

注文番号:000390 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
いか・(えび)・(かに)

釜揚げほたるいか

１００ｇ

日本海で捕れたほたるいかをボイル加工。解凍後、酢みそやわさび醤油でどうぞ。

本体 425円

(税込459円)

注文番号:000417 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ（L）300g

３００ｇ（１０〜１５尾）（インドネシア産・養殖）

粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。

本体 1,998円

(税込2,158円)

注文番号:000418 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
えび

エコシュリンプむき身

２００ｇ（１０〜２６尾）（インドネシア産・養殖）

池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。

本体 1,380円

(税込1,490円)

注文番号:000419 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプ下処理済（L）140g

１４０ｇ（６〜８尾）（ベトナム産・養殖）

尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 1,020円

(税込1,102円)

注文番号:000420 主な配達日8月3日～8月8日

アレルゲン
えび

殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L）

１９０ｇ（７〜１１尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。輸入時の為替変動を受け価格を変更します。

本体 1,180円

(税込1,274円)