美味しいし扱い易く食べ易い。 皮はカリッと身はふっくらに焼き上がります。 また頼みたいです。

いつもカレー揚げにしています。魚の小骨が苦手な家族もよく食べてくれます。晩ご飯のおかずからおつまみ、お弁当にもいいですよ。…片栗粉とカレー粉(あまり辛くないものがおすすめ)を１：１をビニール袋に入れ混ぜておきます。解凍し水気をよく拭き取ったホッケを先程の袋に入れ、口を塞いでよく振ります。あとはフライパンで揚げ焼きにします。あればマヨネーズと粒マスタードを混ぜたものを添えます。…

よく購入しています。今回は竜田揚げにして、お野菜たっぷりの甘酢あんをかけていただきました。骨も皮も気にならないので、4歳の娘も食べやすそうです。

美味しいし調理も簡単。手軽におつまみ一品出来ます。オススメです。

小骨が嫌で魚を食べないタイプの人間なのですが、これは大丈夫そう！と購入。焼き上がりを見たら、小骨があって失望…。（かなりガッカリ…）最初は避けようとおもったのですが、なかなか面倒。勇気を出して食べてみたところ、気にならない程度の小骨でした。見えてしまうと気になってしまうのですが、見えないつもりで食べれば口内で小骨が気になることはありませんでした。

ほっけは大きいのでコンロで焼くことや、一枚を焼いても家族で分けるのって少し大変ですけれど、こちらは大人男性だと一口、女性や小さな子どもは二口程度の切り身で食べやすいです。焼く時はコンロは勿論、フライパンで簡単に焼けるので時間がない時には特に便利です。味もよいと思います。切り身が小さいので焼き過ぎに注意です。

スティック状なので少し冷蔵庫で解凍しグリルで焼くだけで、美味しく手軽に食べられます。一本が離乳食完了期の子供の一食のタンパク質源にピッタリ。大人に丁度良い塩加減なので、子供には湯で多少塩抜きしています。