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8月1回 A週
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注文締切
7/27(月)～8/1(土)
配達予定
8/3(月)～8/8(土)
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注文番号:000435
 主な配達日8/3(月)～8/8(土)

だし香るぶりのみりん干し（骨取り）

  • 新規品
  • 調理例
    新規品
    調理例

ぶりの旨み際立つ　“だし香る”味わい
長崎県で水揚げしたぶりを、薄口醤油とみりんをベースに昆布とかつおのだしを効かせた調味液に漬けて干しました。九州の料亭の味にヒントを得て独自に開発した味つけです。セイロに並べて冷風乾燥し、ソフトな食感に仕上げています。朝食・夕食のおかずの一品に。骨取り処理をしていますが稀に小骨等が残る事があります。【生産者のコメント】　長崎県内で春先に獲れるぶりを使った“だし香る”シリーズです。骨を取って厚さ1cm前後の切り身にすることで、焼いた時にもふっくら仕上がるようにしました。調味液は九州の料亭の味にヒントを得て独自に開発したもので、薄口醤油とみりんをベースに、かつおと昆布のだしを加えています。1袋に4〜5切入り。　製造元：（有）藤岡水産　藤岡 大地さん
生産者
長崎県漁連
１６０ｇ（４〜５切）
賞味(消費)期限 180日
本体 515 円(税込556円)
数量
ぶりの旨み際立つ　“だし香る”味わい
長崎県で水揚げしたぶりを、薄口醤油とみりんをベースに昆布とかつおのだしを効かせた調味液に漬けて干しました。九州の料亭の味にヒントを得て独自に開発した味つけです。セイロに並べて冷風乾燥し、ソフトな食感に仕上げています。朝食・夕食のおかずの一品に。骨取り処理をしていますが稀に小骨等が残る事があります。【生産者のコメント】　長崎県内で春先に獲れるぶりを使った“だし香る”シリーズです。骨を取って厚さ1cm前後の切り身にすることで、焼いた時にもふっくら仕上がるようにしました。調味液は九州の料亭の味にヒントを得て独自に開発したもので、薄口醤油とみりんをベースに、かつおと昆布のだしを加えています。1袋に4〜5切入り。　製造元：（有）藤岡水産　藤岡 大地さん
生産者
長崎県漁連
新規品
冷凍品 遺伝子組み換え混入防止管理済
記号凡例
数量
ぶり（長崎県）、醤油（大豆（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別）・小麦を含む）、砂糖、本みりん、清酒、昆布、かつお節
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していない
乳
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用している
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
大豆
原材料として使用している
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位：100ｇ
熱量 244ｋｃａｌ
たんぱく質 21.21ｇ
脂質 17.43ｇ
炭水化物 0.64ｇ
食塩相当量 0.13ｇ
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
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