クチコミ情報一覧
平均
5.0
[2025年08月1回注文]
穴子は、天麩羅でいただくことが多いのですが、カタログでは、久しぶりの穴子、注文しました。そして、天麩羅も久しぶりでしたからか、美味しく感じました。なかでも、穴子がやけにうまい。これって、穴子の質が違うのかなって思いました。対馬産だからでしょうか。だとしたら、また、カタログに載せてほしいです。
[2024年01月4回注文]
下処理済みで、扱いやすいです。穴子の臭いがとても苦手なので解凍後念には念を入れ滑りとりと塩揉みをしました。臭いが苦手すぎて滑り取りだけでも辛かったのですが、揚げた穴子はとても美味しかったです!レモンと粗塩でいただきました。春野菜と一緒にあげて、豪華な夕食になりました。ただし、本当に臭いが苦手な人は、調理済みをお勧めします笑
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