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塩干品・漬け魚

15件(1/1ページ)

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注文番号:000424 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
豆

ぶり味噌漬

１９０ｇ（３切）

東シナ海で1〜4月に獲れる天然ぶりの切身を消費材の信州田舎みそこし主体の味噌床に漬けました。一枚ずつ解凍利用可。利用促進のため6月3回価格に対し55円引き。

本体 457円
(税込494円)

注文番号:000425 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
麦・さば・豆

骨取りさばみりん漬切身

１５０ｇ（６〜７切）

骨を取り除いたみりん漬けです。フライパンで焼くだけで主菜に。朝夕のごはんはもちろんお弁当にもおすすめ。

本体 527円

(税込569円)

注文番号:000426 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
麦・豆

めかじき醤油麹漬

１４０ｇ（２切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川）

めかじきを提携先の原料を使った醤油麹に漬け込みました。冷めてもかたくなりにくいのでお弁当に便利。

本体 650円

(税込702円)

注文番号:000427 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
豆

ぎんだら味噌漬2切

１８０ｇ（２切）

米国アラスカ州沖のぎんだらを2枚におろし、提携生産者の味噌やみりんなどを加えて味噌漬けにしました。生焼けを防止するため解凍してからグリル等で焼いてください。焦げ付きが気になる場合は表面の味噌をとって。MSC認証のぎんだらを使用。

本体 908円

(税込981円)

注文番号:000428 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
さけ

塩さけ熟成切り身3切

１８０ｇ（３切）

北海道オホーツク海沿岸で獲れた秋鮭を使用。ていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。お茶漬けやおにぎりに。

本体 790円

(税込853円)

注文番号:000429 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
さけ

塩さけ（時鮭）切り身

１２０ｇ（２切）

春から夏にかけて漁獲された若い鮭を使用。北海道に水揚げ後、加工・塩漬けし一晩熟成。塩かどのとれた味わいです。

本体 648円

(税込700円)

注文番号:000430 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
さけ

厚切りアラスカ産紅鮭切り身2切

１８０ｇ（２切）（原料：米国　加工：茨城県）

アラスカ近海で漁獲された天然紅鮭を塩で味付け。厚切りなのでふっくらと焼きあがります。MSC認証の紅鮭を使用。

本体 1,045円

(税込1,129円)

注文番号:000431 主な配達日7月13日～7月18日

真あじ開き（大）2枚

２８０ｇ（２枚）

4〜6月に国内で獲れた大きめの真あじを提携先の真塩で調味し、冷風除湿乾燥して干物に加工しました。身が厚くて脂のりがよく、ふんわりとした食感が楽しめます。焼き網やグリルのほか、フライパン（フタをして中火）でも焼けます。

本体 855円

(税込923円)

注文番号:000432 主な配達日7月13日～7月18日

真あじ開き500g（7〜8枚）

５００ｇ（７〜８枚）

脂がのった時期に国内で水揚げされた新鮮な真あじを真塩だけで調味し、冷風除湿乾燥して干物に加工しました。発色剤や酸化防止剤、化学調味料、油は使用していません。

本体 1,448円

(税込1,564円)

注文番号:000433 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
麦・豆

香深産ほっけ昆布醤油干しスティック

１６０ｇ

北海道・礼文島香深（かふか）で獲れたほっけをスティック状に切り、昆布醤油ダレに漬け込み遠赤外線で仕上げました。昆布醤油は、提携先の醤油、砂糖、みりん風醸造調味料、主に北海道産の昆布を使用しています。解凍後、グリルやフライパンで焼くだけ。粉をつけて唐揚げや、野菜を加えてホイル焼きなどにアレンジしても。約6〜10本入り。

本体 582円

(税込629円)

注文番号:000434 主な配達日7月13日～7月18日

さんま開き3枚

２４０ｇ（３枚）

北海道産と三陸産の脂ののった原料魚を加工。真塩を使った塩水に漬け込んでから冷風乾燥しています。

本体 818円

(税込883円)

注文番号:000435 主な配達日7月13日～7月18日

にしんフィレソフト干し

１５０ｇ（３〜４枚）

水戻しのいらないソフトタイプの身欠きにしん｡解凍して焼き魚にするのが一般的ですが、竜田揚げや甘露煮などにも。食用油は不使用。

本体 475円

(税込513円)

注文番号:000436 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
いか

するめいか一夜干し

２００ｇ（２枚）

国産のスルメイカを使用。軽く塩漬けしてから低温乾燥。

本体 688円

(税込743円)

注文番号:000437 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
(えび)・(かに)

しらす干釜揚

５０ｇ

静岡産の片口いわし、真いわし、うるめいわしの稚魚を釜で茹で、軽く乾燥させました。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000439 主な配達日7月13日～7月18日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(かに)・(さば)

釜揚げいりこ

１５０ｇ

瀬戸内の近海で獲れた脂ののったカタクチイワシを新鮮なうちに塩ゆでして急速バラ凍結しました。頭、内臓付きですが苦みが少ないのが特徴です。消費材「香川県伊吹島産煮干し」の原料であるカタクチイワシの中から、煮干し加工に向かない脂ののったものを有効活用しています。トースターや電子レンジで温めて好みでポン酢や醤油でどうぞ。天ぷらや唐揚げ、アヒージョや卵とじにも。

本体 458円

(税込495円)