前回はとても美味しく感じましたが､今回は､大味感じがして､もう少し小ぶりなほうを購入したいと思いました。

冷凍の段階から身にふっくらと厚みがあり、色も美しく、絶対に美味しいに違いないと思いました。 実際に食べてみると、脂のりは申し分なく、塩加減もほどよく、とても美味しいです。 1枚だけでも十分な大きさがあり、他におかずがいらないほどで、このお値段を払う価値があると感じました。

魚焼きグリルで8分ほど焼くととても美味しくたべれます。身もたっぷりで塩加減も本当にちょうどよい。あじが苦手と言っていた夫もパクパク食べました。リピートします。

お魚の注文をする時は、その重さをしっかり見ます。魚種にもよりますが、あまり小さいと脂が乗ってなくて旨みも少ないようで、パサパサしたりします。これは一匹当たり140gほどあって文句なく脂乗りがいいアジだと思い注文してみました。当たり！少しお高いですが、その値打ちあると思います。

旨い！！アジの干物はこれに決めました！今まで食べたアジの干物の中で1一番美味しいかもしれません。ただし、小骨は気を付けないといけませんね。アジは皆同じかな・・・