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生さけ

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 4.2
10 件のクチコミ(新着順)
2023/01/17 11:29
評価 星5つ

生活クラブサポーター

質の高い鮭です

おいしさ、量に満足しています。養殖ものの鮭がスーパーでも増えてきて、天然ものと鮭は入手がむずかしく驚きました。そんななか、この生鮭の切り身はほんとに得難いと思います。大学生の子どもが絶賛しています。

2022/02/08 08:37
評価 星5つ

健康オタク

秋鮭のオイル漬け

沼津りえさんの「秋鮭のオイル漬け」レシピをアレンジして美味しく食べています。 鮭2切れに塩小さじ1を振り、30分放置後に熱湯で4分茹でる。水気と皮を拭き取り、油液に漬ける。(塩こさじ1/4, 米油10~100 ml, ローリエ1枚、黒胡椒、ニンニク適当)半日から5日後までに食べる。サンドイッチの具、クリームチーズと混ぜておつまみetc.

2022/01/04 23:33
評価 星5つ

生活クラブサポーター

[2021年12月5回注文]

美味しかった

切り方は少し大雑把でしたが、臭みがなく味が良くて大満足でした。

2021/08/12 00:19
評価 星5つ

生活クラブサポーター

おいしい!

生で、とても大ぶりなので使い勝手良く、お得感があります。解凍してから軽く塩をまぶし、一夜おいて使います。そのまま焼くだけでも充分美味しいです!

2021/05/23 13:55
評価 星1つ

チュール40

焼くだけではがっかりする

肉厚ですが長さが短いです。2切れで一食分として考えた方がいいです。冷凍されたものを家庭で解凍するのでパサパサ感も否めません。焼いてそのまま朝ごはんにというお考えだと肩透かしを食います。フライとかのほうがいいかもしれません。

2021/04/28 16:13
評価 星5つ

生活クラブサポーター

[2021年04月2回注文]

おいしかった

肉厚でいいですね。切り方は大雑把でちょっとびっくりしたけど、自分で整えたら問題なし。醤油バターソテーにしたら本当に立派なメインになりました。

2021/02/16 21:09
評価 星5つ

生活クラブサポーター

ふっくら

一切れが大きく食べ応えがあります。鉄フライパンでソテーしていただくのがお気に入りです。ふっくらして美味しいです。

2020/06/09 22:45
評価 星5つ

グルメ

ムニエルにしたら美味しい

弁当用の薄い切り身の鮭と比べて、これは一切れが大きいです。ムニエルにしたら本当に美味しかったです。洋風に調理すると味の良さが出ます。リピートしそうです。

2020/05/15 12:23
評価 星1つ

花花

パサパサに感じました。産卵終え川で取れた鮭なのかとも思ったり・・・そのままだと美味しくなかったので、ほぐして鮭炒飯に使いました。

2020/04/30 22:25
評価 星5つ

生活クラブサポーター

肉厚

脂のノリは期待したほどではなかったですが、とてもしっかりした肉厚の鮭でした。また頼みます。

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