ハロウィンいなり3種

みて楽しい！食べておいしい！

材料

10個分

味付けいなり５枚
温かいごはん 400g
すし酢大さじ３
卵１個
素精糖小さじ１
なたね油小さじ１
紅鮭ほぐし大さじ２
れんこん（５mm幅スライス）３枚
焼きのり 1/2枚
スライスチーズ２枚
黒ゴマまたはトマトケチャップ各少々

つくり方

調理時間約20分

1 温かいごはんにすし酢（大さじ２）をいれて、切るように混ぜあわせ、冷ましておく。冷めたら10等分にして、俵状に丸めておく。
2 ボウルに卵を溶きほぐし、素精糖を加えてよく混ぜる。フライパンに油を入れて熱し、卵を流し入れ、箸でかき混ぜながら加熱し、細かめのスクランブルエッグをつくる。
3 ５mm幅にスライスしたれんこんは皮をむき、熱湯でさっと茹で、すし酢（大さじ1）に５分ほど漬けておく。れんこんをドクロの輪郭になるように切る。
4 味付けいなりは半分に切って、袋状に開いておく。切り口は１cmほど内側に折りこむ。
5 【ドクロいなり】①のご飯をのりで包み、④の味付けいなりに詰める。水けをきった③のれんこんドクロに黒ゴマをつけ、飾る。
6 【ミイラいなり】①のご飯の1/3を覆うようにのりを巻き、8等分に切ったスライスチーズのうち4本分を包帯のように巻く。④の味付けいなりに詰め、スライスチーズと黒ゴマで目をつくり、飾る。
7 【ジャックオランタンいなり】①のご飯を④の味付けいなりに詰める。ご飯の上に②のスクランブルエッグや紅鮭ほぐしをのせ、のりやケチャップで目と口を描く。

コツ・ポイント

余ったれんこんは細かく刻んで、酢飯に混ぜても！シャキシャキと食感の良いいなりずしになります。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000619 主な配達日12月2日～12月7日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

注文番号:000246 主な配達日12月2日～12月7日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)