食事になるふっくらマヨネーズマフィン
材料
直径7㎝のココット型6個分
- 牛乳 大さじ1
- 素精糖 40g
- 国産小麦粉薄力タイプ 120g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 玉ねぎ 1/4個
- お手軽カットハム 30g
- マヨネーズ 100g
- 鶏卵 1個
つくり方
- 1 ボウルにマヨネーズ100g、卵1個、牛乳大さじ1を入れよく混ぜる。さらに素精糖40gを加え混ぜる。
- 2 国産小麦粉薄力タイプ120g、ベーキングパウダー小さじ1を①にふるいながら加えよく混ぜる。スライスした玉ねぎ4分の1個、お手軽カットハム30gを入れて軽く混ぜる。
- 3 ココット型にグラシンカップを敷いて②を3分の2まで流し入れる。180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。 ※ココット型はオーブン対応の容器で代用できます。
このレシピで使われている消費材
(115)
件のレビュー
牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。【牛乳応援基金】持続可能な牛乳・乳製品の共同購入のため、飼料価格や生産費の高騰により経営的困難に直面している酪農家などの支援に用いられます。1本あたり2円を表示価格にプラスして積立てに参加します。
(9)
件のレビュー
国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。
(176)
件のレビュー
国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。
(26)
件のレビュー
提携生産者の卵黄とりんご酢(国産りんごの濃縮果汁使用)、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。(製造:(株)パニーデリカ)
このレシピに関連する消費材