生クリームとカスタードクリームをスポンジで巻いてカラメルソースを塗り、てっぺんに振ったグラニュー糖をキャラメリゼしました。カリっとした食感で濃厚な味。

丹精國鶏を塩だれをつけて焼きました。レンジで温めるだけ。物流費等の高騰を受け価格を変更します。

生活クラブ指定の栃木県の生乳を使用。塩漬には沖縄の塩「シママース」を使った、まろやかでクセのない味わい。そのまま切っておつまみにするほか、スライスしてサンドイッチの具材にしたり、角切りにしてサラダにも。加熱すると溶け風味が増すので、ピザやグラタンにも。

ロースまたは肩ロースを1枚約120gにカット。背脂の風味が味の決め手です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

小さい一口サイズの皮なしウインナー。辛さ控えめ、お弁当やスープにも。

北海道産のさばを使用。砂糖と塩で味付けして桜のチップで燻製にし、皮目をバーナーで炙りました。解凍後そのまま食べられます。野菜サラダに合わせたり、カルパッチョにしても。酒の肴にもおすすめ。1袋約10〜20枚入り。利用促進のため11月4回価格に対し15円引き。

長崎県産の生の真あじを醤油や胡麻を加えた甘めの調味液で味つけました。骨取りです。漁獲後、生の鮮魚の状態から加工しているのが特徴です。おかずや丼、酒肴に。2〜3人分。「のもん」とは方言で、製造元の所在地である「野母のもの」「野母でつくった」という意味です。

千葉県産の新鮮ないわしを一口サイズにカットして酢じめにし、甘酢漬けした大根、人参と合わせました。生姜・ゆずが魚のクセを抑え、食べやすく。

２８０ｇ（４切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川県）

船上で急速凍結した高鮮度品です。脂肪分が多く身がしまっていて、味は濃厚です。

青森県八戸（はちのへ）港で水揚げされる船凍あかいかを3mm幅の細切りに。甘みとねっとりとした食感が特徴。解凍して刺身はもちろん、カルパッチョやサラダ、いか納豆、パスタなどにも。船凍とは船で凍結すること。釣り上げたいかを即座に急速冷凍し、鮮度を閉じ込めた状態で港に持ち帰っています。

五島、平戸、天草沿岸の蛸壷漁で獲れる国産真だこです。旨みが抜けないようにスチームボイル。

大きめの明石だこを下処理し、生のまま凍結しました。プリッとした食感や旨味が味わえます。一袋で最大2割程度、頭部分が入る場合があります。ゆでだこがおすすめ。加熱調理後、温かいうちに生姜醤油で食べてください。

尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。

ほたてを軽くボイルして冷凍しました。一般的なボイルほたてより加熱時間を短くして、旨みを残しています。原料等の高騰を受け価格を変更します。

国内で水揚げされたかますを三枚におろし提携先のパン粉で衣付けしました。冷凍のまま揚げ焼きできます。下味をつけていないのでソースやタルタルソースがよく合います。1袋に約7〜10枚入り。

無リンすり身でチーズを包んだ一口サイズの蒸焼かまぼこです。チーズはチェダーチーズ、エグモントチーズ、カマンベールチーズの3種を使用。なめらかなチーズとかまぼこの歯ごたえが楽しめます。解凍してそのままおやつやおつまみに。子どもやご年配の方はのどに詰まらせないよう、必ずよくかんで食べてください。

丹精國鶏のムネ肉と豆腐などでつくった生地に、レンコン、枝豆、人参を入れ、醤油や塩などでシンプルに味付けしました。フライパンや電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも便利なサイズ。10個入り。野菜と一緒に炒めたり、煮物の具材にも。

たらのすり身に、れんこんとえびを混ぜた一口サイズの寄せ揚げです。揚げ済みなので、電子レンジなどで温め、お弁当に。

提携生産者の丹精國鶏のひき肉と国産の玉ねぎを合わせ、パン粉をつけて揚げたカツに甘酢ダレを付けました。電子レンジで温めるだけで食べられます。小さめサイズで冷めても美味しいのでお弁当にも。

北海道産じゃがいも、国産玉ねぎ、提携先の豚肉を使い、シンプルに味付けしました。おかずやお弁当の一品に。レンジで温めるだけで手軽に食べられます。

北海道産の豆と加工用トマト、消費材の豚肉を使って煮込みました。具材感があり、温めるだけで手軽に一品できあがります。

北海道産黒豆を、糖度44度の甘さ控えめに煮ました。煮汁はヨーグルトに混ぜても。

国産の青首大根を銀杏切りにし、庄内柿ペーストと麹、甘酒と一緒に漬け込んだ浅漬けタイプの漬け物です。優しい甘さ。そのまま副菜の一品に。箸休めやお茶請けにも。

梅を漬ける際にホタテ貝粉末カルシウムを入れて青梅のカリカリした食感を保っています。混ぜごはんや和え物に。

瀬戸内海産の高品質のちりめんじゃこを生姜といっしょに甘辛く炊きあげました。ごはんに良くあいます。

３２５ｇ（豚肉切り落とし８０ｇ、具材２１０ｇ、添付調味料３５ｇ）

フライパンになたね油を熱し、豚肉、野菜を入れて炒め、添付の塩たれを加えて炒め合わせます。あらかじめつくっておいた炒り卵を戻し入れて仕上げます。チンゲン菜は抗酸化作用の高いビタミンCとカロテンが豊富。豚肉と家庭で用意する卵の旨み、きくらげの食感も楽しめます。2人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ3、卵2個。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。

国産小麦のちぢれ麺に、花椒とかつお節の香り豊かなタレを合わせました。提携生産者の豚と鶏のひき肉、牡蠣味調味料を使用。加熱後に卵を加えると、味がまろやかになります。麺とタレをトレイに一体型で凍結。容器ごと電子レンジ調理が可能です。

即席タイプのうどん・そばの少容量のセット。汁物のお椀にちょうど良いサイズです。食の細い方や子どもの軽食などに。麺のそば粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉は国産です。回転備蓄にも便利。賞味期限180日。

熱湯をそそぐだけで、あおさの滋味あふれる味噌汁ができあがります。みそ、だしなどは提携先のものを使用。

北海道産とうもろこしをふんだんに使い、粒も入れてスープにしました。そのままでも温めても。

鶏肉を漬け込んで好みの野菜と炒めるだけ。米みそがベースの甘辛い味付けです。1パックで約8人分。原料等の高騰を受け価格を変更します。

ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、マジョラム、セージのミックス。肉のにおい消しや、洋風料理の風味に。

北海道産のかぼちゃパウダー使用。カリッとした歯触りで、そのあとやさしく溶けていきます。

カリフォルニア州の有機認証を受けたアメリカ産アーモンドをローストし、煮詰めたメープルシロップでコーティング。

国産の丹波黒豆を使用。ビートグラニュー糖と塩で味付けし、和三盆糖をまぶした上品な甘さです。

吉野本葛を配合したやわらかくのどごしのよい食感の葛餅です。餅は提携生産者のビートグラニュー糖を使用しており、上品な美味しさが楽しめます。添付の黒みつは沖縄県産黒糖、きな粉は国産大豆を使用しています。化粧箱入りなので手軽な手土産にも。

国産きな粉に提携先のビートグラニュー糖と水飴を加えて練り上げた、素朴でどこか懐かしい味わいのきなこ飴。噛みながら食べられるやわらかめの食感です。1袋10個入り。個包装。