バナナヨーグルト蒸しパン
鍋で蒸す
材料
- ホットケーキミックス 1袋(200g)
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
- プレーンヨーグルト 100g
- バナナ 1本
つくり方
調理時間202144
- 1 ボウルにホットケーキミックス1袋(200g)、卵1個、牛乳50ml、プレーンヨーグルト100gを入れてよく混ぜたら、バナナ1本を加えてつぶしながら混ぜ合わせる。
- 2 ココットにグラシンカップを敷いて①を流し込み、大きめの鍋にキッチンペーパーを敷いて並べる。
- 3 ココットの高さ1/4くらいまで熱湯を注ぎ、強火で沸騰させたら、フタをして弱火で約15分蒸す。(途中、お湯が少なくなった場合は、適宜お湯を足してください) ※ 竹串をさして串に生地がついてこなければ完成です ※ 粗熱がとれてから、鍋から出してください
このレシピで使われている消費材
牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。【牛乳応援基金】持続可能な牛乳・乳製品の共同購入のため、飼料価格や生産費の高騰により経営的困難に直面している酪農家などの支援に用いられます。1本あたり2円を表示価格にプラスして積立てに参加します。
国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。
このレシピに関連する消費材
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ホットケーキミックス 本体 400円(税込432円)