野菜たっぷりチヂミ

もっちり食感がたまらない韓国風お好み焼き

材料

２人分／１人分：362kcal　塩分：4.1g

にら 100g
にんじん 1/2本（80g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
鶏卵 1個
韓国風お好み焼き粉 150g
ごま油大さじ1
★ グループ ★ 酢大さじ1 ★ 丸大豆醤油大さじ1

つくり方

調理時間25分

1 にらは4cm長さに切る。にんじんはせん切り、玉ねぎは薄切りにする。
2 ボウルに卵、水3/4カップ、韓国風お好み焼き粉を入れて混ぜる。①の野菜を加えて混ぜ合わせる。
3 フライパンにごま油を熱し、②の半量を入れて焼く。焼き色がついたら裏返してフライ返しなどで軽く押さえつけて焼く。残りの生地も同じ様に焼く。
4 食べやすい大きさに切って皿に盛り、★を混ぜ合わせたたれを添える。

コツ・ポイント

チヂミは様々な具材を、溶いた小麦粉などと合わせて油で焼く韓国風お好み焼きです。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000247 主な配達日12月9日～12月14日

人参500g

500ｇ（1本80ｇ以上）

野菜の中でもカロテンが特に多く含まれています。カロテンには、抗酸化作用があると言われています。「土付き」または「洗い」で供給します。

本体 168円

(税込181円)

注文番号:000330 主な配達日12月9日～12月14日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)