肉質のよい金華豚を交配した「日本の米育ち金華豚バラしゃぶしゃぶ用」は、シンプルなだしがよくあいます。赤身と脂のバランスがよい豚肉ロースもぜひ味わってください。
冷凍日本の米育ち金華豚バラしゃぶしゃぶ用
いつもの豚肉もおいしいけど金華豚のしゃぶしゃぶは一味違います。しかもしゃぶしゃぶなら野菜を切れば良いだけなので、簡単。
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約1.5mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち金華豚(きんかとん)」は肉質の良い金華豚を交配した豚です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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ロース肉を1.5mm厚さにスライスしました。しゃぶしゃぶはもちろん、いろいろな料理に使えます。食べ切りやすい2連パックでお届け。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
生活クラブの牛肉は赤身肉が中心で、噛むほどにじんわりと広がるような深い味わいが特徴。「すき焼きのたれ」があれば、手間なくごちそうが作れます。
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約2mm厚の薄切りに。ロースは筋が少なく柔らか。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。利用促進のため12月3回価格に対し78円引き。
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肩ロースかリブロース部位。筋が少なく柔らか。2mmの薄切りです。家族みんなで食べられる大容量規格です。
明石海峡の荒波にもまれた「明石だこ」は、もっちりとした弾力があります。食べやすくスライスしてあるので、だしにくぐらせて好みの味つけでどうぞ。
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三重県内で養殖された「伊勢まだい」を三枚卸にして急速凍結。皮と腹骨は除いています。刺身やカルパッチョ、昆布じめに。刺身部分をサクにした後に残る小骨の付いた部分は、振り塩をして焼いたり、吸い物にも。「伊勢まだい」は三重県のブランド魚で、飼料に三重県の海藻、柑橘類、茶葉を使用しサッパリとした身になっています。
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赤道付近の太平洋で一本釣りされ船上急速凍結したかつお。凍結状態で、四つ割にして表面を炭火で焼きました。
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北海道積丹半島近海で獲ったキタムラサキウニが原料。塩水に漬けた身をビン詰めし、低温で3日程度熟成、冷凍しました。
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養殖から加工まで生産履歴が明らか。静岡うなぎ漁協の指定生産者のうなぎを、よく蒸してふっくらと仕上げました。タレは関東風。小骨にご注意ください。
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養殖から加工まで生産履歴が明らか。鹿児島県大隅地区で養殖したうなぎを、じっくりと焼いて仕上げました。1枚ずつ個包装。小骨にご注意ください。
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尾を残して殻をむき、背わたを除去、腹側に切り込みを入れた下ごしらえ済み。海老フライに好適のLサイズ。
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北海道産小豆でつくった粒あんタイプのおしるこに、1食当たりひと口サイズの餅が2個入ってます。餅は岩手県産もち米を杵でついて作りました。1食分ずつ解凍できます。原料の値上げを受け価格を変更します。
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大葉と紅鮭をスルメイカで巻いて凍結し、5mm幅にカットしました。北海道産のスルメイカ、アラスカ産の紅鮭、国産の大葉を使用しています。彩り鮮やかでおせちの1品にぴったりです。冷蔵庫で3〜4時間解凍してください。好みで醤油をつけて刺身としてどうぞ。1袋に約14〜17枚入り。
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若松、千両、啓翁桜、葉ボタン(白系)、スプレーストック(ピンク系)、スプレーマム(黄系)、カスミ草、紅白水引かざり、各1本
山梨・岩手・青森・群馬・やまがた・ふくしま・庄内単協の取組みはありません。写真は飾り付け例。花瓶はつきません。
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若松、スプレーストック(白系)、スプレーカーネーション(ピンク系)、スプレーポンポン菊(ピンク系)、スプレーマム(黄系)、雪柳、各1本
山梨・岩手・青森・群馬・やまがた・ふくしま・庄内単協の取組みはありません。写真は飾り付け例。花瓶はつきません。
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若松、オリエンタルリリー(白系)、スプレーマム(黄系・ピンク系)、スプレーカーネーション(赤系)、水引(金・銀)、各1本
山梨・岩手・青森・群馬・やまがた・ふくしま・庄内単協の取組みはありません。写真は飾り付け例。花瓶はつきません。
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若松、オリエンタルリリー(ピンク系)、スプレーストック(ピンク系)、スプレーマム(黄系)、カスミ草、水引(紅・白)、各1本
山梨・岩手・青森・群馬・やまがた・ふくしま・庄内単協の取組みはありません。写真は飾り付け例。花瓶はつきません。
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山梨・岩手・青森・群馬・やまがた・ふくしま・庄内単協の取組みはありません。写真は飾り付け例。花瓶はつきません。
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山梨・岩手・青森・群馬・やまがた・ふくしま・庄内単協の取組みはありません。写真は飾り付け例。花瓶はつきません。
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サイズ:縦約45cm 横約20cm、本体:稲わら、飾り:紙・ひば・ダイダイ
加美地区で栽培した稲わらを使用し、一つ一つ手作りで仕上げました。稲わらは米の収穫時に生じるものを活用。ダイダイは本物です。カビが生えることがあるので届いたら袋から出して。生産者と計画した数量に達しなかったため、価格を変更しWEB限定のみで追加取り組みを実施します。
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