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チキンソテー和風ソース
甘辛玉ねぎソースが鶏肉にマッチ
材料
２人分／１人分：639kcal 塩分2.7g
- 鶏肉モモ 2枚（500g）
- 真塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
- なたね油 大さじ1
- にんにく（すりおろす） 1片
- 根生姜（すりおろす） 1片
- 玉ねぎ（すりおろす） 1/2個（100g）
- 水菜 20g
- ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ1と1/2 ★ みりん風醸造調味料 大さじ1と1/2
つくり方
調理時間25分※
- 1 鶏肉は解凍し真塩とこしょうをふる。
- 2 フライパンになたね油を熱し、①を皮目から入れる。鶏肉の上に重しとして平皿をのせ、さらに水を入れた耐熱ボウルなどをのせる。鶏肉の縁が白くなってきたら重しを外して鶏肉を返し、弱火にして加熱する。全体に火が通ったら取り出し、器に盛る。
- 3 ②のフライパンの余分な油をキッチンペーパーで軽く拭き取り、にんにくと根生姜を炒める。香りが出てきたら玉ねぎと★を加え、軽く煮詰める。
- 4 ②に③をかけ、食べやすい長さに切った水菜を添える。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(10)
件のレビュー
注文番号:000620
主な配達日4月29日～5月4日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000601
主な配達日4月29日～5月4日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
このレシピに関連する消費材
-
根生姜150g
本体 228円(税込246円)
