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チーズタッカルビ

鶏肉と野菜に、とろ〜りチーズのコクが合わさってやみつきに

材料

2人分／1人分：797kcal　塩分4.2g

鶏肉モモ 350g
キャベツ 1/6個(200g)
玉ねぎ 1個(200g)
なたね油小さじ1
ミックスチーズ 150g
★ グループ ★ コチュジャン・パウチ大さじ2 ★ 料理酒大さじ2 ★ 素精糖大さじ1 ★ 丸大豆醤油大さじ1 ★ にんにく（すりおろす）小さじ1 ★ 根生姜（すりおろす）小さじ1

つくり方

調理時間30分

1 鶏肉は一口大に切り★をもみ込む。キャベツは1cm幅の細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2 フライパンになたね油を熱し、鶏肉を漬け汁ごと炒める。表面の色が変わったらキャベツ、玉ねぎを加えてサッと炒める。フタをして5分ほど蒸し焼きにする。
3 真ん中にチーズを入れ再度フタをして2分ほど蒸し焼きにする。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000298 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
鶏

鶏肉モモ500g

５００ｇ

運動量の多い筋肉の部位のため味が濃いのが特徴。煮物や照り焼き、カレー、シチューなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 1,118円

(税込1,207円)

予約価格 1,094円

(税込1,182円)

注文番号:000134 主な配達日1月5日～1月10日

キャベツ1個

１個（９００ｇ以上）

シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

本体 308円

(税込333円)

注文番号:000613 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
(落)・いか・豆

コチュジャン・パウチ

１８０ｇ

甘辛い韓国の代表的な唐辛子味噌。焼肉や炒め物、鍋物などに。手軽に使えるパウチ容器入り。

本体 550円

(税込594円)

注文番号:000597 主な配達日1月5日～1月10日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000579 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
麦・豆

丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。

本体 508円

(税込549円)

予約価格 498円

(税込538円)

注文番号:000187 主な配達日1月5日～1月10日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000600 主な配達日1月5日～1月10日

国産100％なたね油

６００ｇ

低エルシン酸の国産ナタネを搾り、化学薬品を使わずに精製。細胞を酸化から守るビタミンEを含みます。

本体 858円

(税込927円)

注文番号:000257 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
乳

ミックスチーズ

３００ｇ

加熱調理用。発酵調整剤不使用のニュージーランド産ナチュラルチーズを2種類ブレンド。（製造：デイリー・プロダクツ・ソリューション（株）横浜工場）

本体 917円

(税込990円)

このレシピに関連する消費材

米だけで仕込んだ料理酒　杉勇本体 1,030円(税込1,133円)

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