放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
ゆで豚のねぎタレ和え
ねぎと生姜のさっぱりタレが豚の旨みをひきたてる
材料
4人分／1人分：596kcal 塩分2.1g
- 豚肉肩ロースブロック 675g
- 真塩 小さじ1
- 細ねぎ 50g
- トマト 1個
- ★ グループ ★ 根生姜（みじん切り） 2片 ★ にんにく（みじん切り） 1片 ★ 丸大豆醤油 大さじ２ ★ 純米酢 大さじ２ ★ 素精糖 小さじ1 ★ ごま油 小さじ1
つくり方
調理時間40分※実作業
-
1
豚肉は塩をまぶしてチャック付保存袋に入れて冷蔵庫に半日おく。ゆでる前に冷蔵庫から出して室温に戻す。
- 2 鍋に１を入れ、かぶるくらいの水を入れてふたをし、火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にし30分ほどゆで火を止め、そのまま粗熱をとる。
- 4 細ねぎは小口切りにして、★と合わせる。トマトはくし形に切る。
- 5 ３を5mm厚さに切って器に盛り、４をかけトマトを添える。
このレシピで使われている消費材
(59)
件のレビュー
注文番号:000592
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
このレシピに関連する消費材
-
ごま油800g
本体 1,820円(税込1,966円)
-
にんにく200g
本体 468円(税込505円)
-
長ねぎ（泥付き）700g
本体 244円(税込264円)
