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1月2回 B週
1月2回 B週
注文締切
1/6(月)1/11(土)
配達予定
1/13(月)1/18(土)
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注文番号:000597
主な配達日1/13(月)1/18(土)

国産十割こうじみそ・カップ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5%で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。原料の高騰や製造コストの上昇を受け価格を変更します。
生産者
500g
本体 375 (税込405円)
数量
国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5%で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。原料の高騰や製造コストの上昇を受け価格を変更します。
生産者
総合評価 星四つ 平均 4.3
最新のクチコミ
2024/07/26 14:30 評価 5 茅野支部委員
幅広く使えます
コクあるのにヘンなクセはありません。 お味噌汁に、漬物に、炒め物に、きゅうりに付けて、万能選手です。
2024/07/14 17:01 評価 5 とも [2024年07月1回注文]
美味しい味噌です
なんか、この味噌使うと料亭の味になります。ほんとにうまい!我が家では欠かせない味噌となりました。
数量
大豆(国産(遺伝子組み換えでない))、米(国産)、食塩
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
	原材料として使用している
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:100g
熱量 200kcal
たんぱく質 10.70g
脂質 4.50g
炭水化物 29.20g
食塩相当量 11.51g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 4.3 12 件のクチコミ
2024/07/26 14:30 茅野支部委員
評価 星5つ
幅広く使えます
コクあるのにヘンなクセはありません。 お味噌汁に、漬物に、炒め物に、きゅうりに付けて、万能選手です。
2024/07/14 17:01 とも [2024年07月1回注文]
評価 星5つ
とも [2024年07月1回注文]
美味しい味噌です
なんか、この味噌使うと料亭の味になります。ほんとにうまい!我が家では欠かせない味噌となりました。
評価 星2つ
初めての購入です。
毎年購入している生活クラブ の大豆と麹とお塩で自作しているお味噌を使っていました。今年は去年作れなかったので初めて購入いたしましたが、残念ながら美味しいとは思えませんでした。 こういうのを手前味噌と言うのかと家族と苦笑しました。
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