缶詰・水煮
北海道産のとうもろこし、人参、いんげんを下処理後急速冷凍し、ミックスしました。原料の高騰を受け価格を変更します。
作付けから加工まで一貫して行なっています。旬の時期に加工したシーズンパック。利用促進のため12月1回価格に対し12円引き。
北海道産の長いもと国産のおくらを合わせた冷凍野菜。冷蔵庫で自然解凍または流水解凍し、ポン酢などをかけるだけで手軽な1品に。
日本の船が獲った原料の不足により、海外の船が漁獲し、海外にて水揚げしたキハダマグロを使用。消費材の真塩、野菜スープ・米油で調味しています。サラダやサンドイッチなどのほか、和洋中さまざまな料理に幅広く使えます。缶切り不要。賞味期限1095日。
旬の時期に漁獲した国産のさばを食塩を加えずに水煮にしました。脂がのった鮮度の良いさばを使用しているため、無塩でもにおいが気になりません。醤油やポン酢をかけてそのままはもちろん、煮物や炒め物などに幅広く利用できます。
銚子港を中心に国内で水揚げされる真いわしを蒲焼にしました。化学調味料などは不使用。缶切り不要。骨まで食べられるので、不足しがちなカルシウムの補給に。卵とじ、炊き込みご飯など調理素材としても便利です。
北海道上士幌産の大正金時を缶に詰めて蒸し煮しています。豆のおいしさが味わえます。缶切り不要。
消費材の牛肉のスネ、ネック肉に牛脂を加え、塩だけで調味しました。ジャーマンポテトやホットサンドなどに。缶切り不要。
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