※クリスマス品目の注文・配達回は品目によって異なります。品目別の注文・配達スケジュールはこちらからご確認ください。
生活クラブの牛モモ肉でつくったローストビーフ。水分を逃さず加熱し、ジューシーに仕上げました。好みの厚さに切ってどうぞ。
北海道産の秋鮭、ベビーほたて、みずだこを桜のチップでスモークしてオリーブオイル漬けに。食べやすい大きさにカットしてあるので、サラダやピザなどにのせるのもおすすめです。
切るだけで一品になる、かわいい絵柄入り。野菜ペーストなどで色付けしています。
生活クラブの豚モモ肉を、昆布やかつおなどのだしをきかせてじっくり熟成しました。
消費材の牛モモ肉を使用。独自の加熱方法で、水分を逃がさずジューシーな仕上がりです。好みの厚さにスライスして。
北海道で水揚げされた秋鮭、ベビーほたて、みずだこを食べやすいサイズに切って燻製にし、オリーブオイル漬けに。しっとりした食感。サラダやピザのトッピングに、酒肴に。
黄色はかぼちゃペースト、緑色はほうれん草ペースト、赤色は紅麹色素、黒はイカスミ色素で色を付けました。無リンのすり身を使用。
消費材の豚モモ肉を原料に使用。昆布やかつお等の調味料を使い、じっくり熟成させました。発色剤不使用。そのままサラダやサンドイッチ、オードブルに。ガスパック包装。
柔らかいヒレをステーキ用にカット。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
サーロインかリブロースのどちらかが届きます。1枚で満足感のあるボリュームです。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
サーロインを厚さ約15mm、幅約20mmのスティック状に切りました。包丁、まな板いらずで手軽に焼けます。冷蔵庫で自然解凍し調理してください。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
生活クラブの海老を使った濃厚なクリームに、ブロッコリーやポテトを合わせてパイで包みました。パイをくずしながらクリームと一緒にどうぞ。
パイ生地に具だくさんのフィリングを入れて焼き上げたキッシュ。鶏卵と牛乳、チーズで作ったベースに、鶏ムネ肉や玉ねぎ、ほうれん草などを加えています。オードブルにおすすめです。
マッシュルーム入りのホワイトソースが濃厚で、チーズとトリュフの香りがふんわり。
生活クラブの豚肉を使った太めのソーセージ。ボイル後に焼くと皮がパリッとします。
鶏卵と牛乳、チーズ等で作ったキッシュ生地に丹精國鶏のムネ肉、国産の玉ねぎソテー、ほうれん草、赤ピーマンを加えて焼きました。直径約14cm。
国産小麦で作ったクリスピー生地にマッシュルーム入りのホワイトソースをのせてトリュフとチーズをトッピングしました。香りが濃厚です。直径約20cm。
消費材の豚肉を使ったフランクフルトサイズのソーセージ。太くて食べごたえ抜群です。メインディッシュに。
消費材のエコシュリンプで作った濃厚なクリームソースをカップに入れ、野菜を加え、パイをかぶせて焼きました。パイをくずしながらソースと合わせてどうぞ。
国産小麦で作ったクリスピータイプのピザ台にガーリックソース、アンチョビとエリンギをトッピング。冷凍のままトースターで焼くだけ。直径約20cm。
平田牧場の豚バラ肉をチャーシューにし、利用しやすいスライスに。味付けには提携生産者の醤油、砂糖、塩、みりん風醸造調味料を使い、甘辛く仕上げています。約3mm厚で約4枚入り。ラーメンのトッピングやおつまみに。そのままでも食べられます。
アラスカ産紅鮭をヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。燻液、発色剤、保存料不使用。玉ねぎとマリネに。サンドイッチやサラダにも。
アメリカ産紅鮭を桜のチップでスモークし、オリーブオイルに香辛料を加えて本格的に仕上げました。
主に千葉県近海で獲れた真いわしを使用。三枚におろして粉付けして揚げた後、ワインビネガーベースの甘酢調味液に漬け込みました。パプリカや玉ねぎ入りで彩りもきれいな洋風南蛮漬です。ワインビネガーを使用しているためさわやかな味わいと香りがあり、食べやすい味付け。解凍後そのまま食べられます。
丹精國鶏に提携生産者の調味料で味付けしました。鶏肉の旨味がたっぷり味わえるナゲットです。電子レンジで5個1分30秒程度、オーブントースターで5〜8分間加熱してください。
北海道産の馬鈴薯をカットしてパーム油で揚げました。9.5mm角のやや太めのタイプ。トースターで温めるか揚げてどうぞ。味はついていません。
「プレーンケーキ台」と生クリーム、みかん缶で手軽にドーム型のケーキが作れます。仕上げに「動物ビスケット」をトッピングすれば、パーティーにぴったりのかわいらしいケーキが完成!みんなで作って楽しんで。
プレーンケーキ台2枚(5号)、45%生クリーム北海道産原乳使用、みかん缶2缶組、動物ビスケット、特典リーフレット
「動物たちのみかんドームケーキ」がつくれるセット。一つの注文で「プレーンケーキ台2枚(5号)」、「45%生クリーム北海道産原乳使用」、「みかん缶2缶組」、「動物ビスケット」、「動物たちのみかんドームケーキ」のレシピが書かれた「特典リーフレット」が届きます。ビートグラニュー糖は別途ご用意ください。材料は使い切り量ではありません。残った分は別途ご活用ください。●セット内容はそれぞれの温度帯の袋に入って届きます。●原料事情等により、セットの一部品目がお届けできない場合があります。●これらの場合は差額を返金します。後日お届けする個人引落通知書でご確認ください。●各品目を個別で注文したい場合はそれぞれの品名で検索してください。●特典リーフレットのみの注文はできません。
ベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしたスポンジです。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。直径14cm。3、4人で食べ切れるサイズ。
チョコ味のケーキ台。スポンジはベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしています。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。手作りデコレーションケーキ用に。直径約14cm。
北海道産原乳100%使用。添加物は使っていません。お菓子作りやお料理に。風味の良さが際立ちます。(製造:中沢乳業(株))
国産のあまおう苺をふんだんに使ったケーキ。とろりとしたカスタードクリームと甘酸っぱいいちごが相性抜群です。解凍してどうぞ。
キャラメル風味のクリームとクーベルチュールチョコレートが、とろけるようなおいしさ。
りんごのフレッシュな香りがシュワシュワの泡と一緒にはじける、辛口のワインです。
スポンジにキャラメル風味のクリームをサンドし、クーベルチュールチョコレートでコーティングした上品な甘さのチョコレートケーキです。国産の小麦粉、鶏卵、牛乳を使用。冷蔵庫で3〜4時間自然解凍してください。サイズは約6cm×15cm×高さ約5cm。
山梨県産のつがるりんごを100%使用した発泡性のシードルです。無ろ過のため、果実の風味が豊かです。
北海道産マスカルポーネを使った濃厚なチーズムースに、コーヒーシロップを含ませたスポンジを合わせました。冷蔵庫で約3時間解凍してどうぞ。
口どけの滑らかな生チョコレートタイプのトリュフ。インドネシア・パプア州産のカカオ豆から作ったカカオマスを使用。ラム酒で香りをつけた大人向けの味です。冷蔵庫で2時間ほど解凍してどうぞ。
無農薬、有機・化学肥料併用で栽培、現地加工されたブルンジ産。環境・安全に配慮した、糊・ホッチキスを使わない包材を使用。カップ1杯に1包が目安。
もっと手軽にほうじ茶を飲みたいという組合員要望による取り組みです。リーフのほうじ茶と同じ原料を使用。カフェインやタンニン成分が煎茶より少なく子どもの飲用にも。約500mlのお湯に1包が目安。
ブラジル・サンパウロ州で農薬に頼らず栽培されています。焙煎は、飲みやすいミディアムロースト。中挽きです。
産地・グレードを指定して取り組んでいる「レギュラーコーヒー」を深煎りに。カフェオレやラテに、夏はアイスに。原料等の値上げを受け価格を変更します。
砂糖や粉乳を使用していない100%ココアパウダー。ドミニカ共和国とペルーで農薬不使用で栽培されたカカオ豆を使用しています。脂肪分を純ココアの約半分の10〜12%に抑えています。薬剤で脂肪除去せず、圧搾工程で脂肪分を除去しています。脂肪分をカットしても、ココア本来の豊かなコクと香りが十分楽しめます。菓子作りにも最適。
「津軽」と「ふじ」をブレンドした国産のりんご果汁を30%使っています。子どもにも飲みやすい微炭酸。
原料ブドウはバイラーダ地方やドウロ地方のビカル種などが主体。シャンパーニュ方式で発酵。ポルトガル産。
ポルトガルのバイラーダ地方原産の黒ブドウ品種「バガ」を使用したさくら色のスパークリングワイン。フルーティで上品な味わいです。料理や場面を選ばす、食前酒や食中酒としても楽しめます。