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7月3回 B週
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牛肉ロースステーキ(2枚入)340g

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 3.2
5 件のクチコミ(新着順)
2022/05/04 19:13
評価 星5つ

雷蔵

[2021年02月2回注文]

家がステーキハウスになる

牛のステーキが大好物ですが、最近、高級肉と称して脂っこいだけの味のしない牛肉が増えています。こちらのステーキ肉は一口噛んだ瞬間から牛肉の旨味が広がります。中心は赤身、縁に脂がついていますが、脂すらも嫌な味がしません。これぞ求めていた味です。私はキッチンペーパーで包んでしっかり室温に戻し、脂と赤身の境目を表も裏もガッツリ筋切りします。トングで2枚重ねた状態ではさみ熱したフライパンに脂身を押し付け、脂が十分出て良い感じになってきたら、さっさっと側面に焼き目を付けたのち2枚にバラして美味しそうな焼き色がつくまで、ひっくり返して裏面は15秒ぐらい。焼き過ぎ注意。予熱で火が通ります。味が良いので余計なソースは不要。焼き終わってから少量の塩コショウ。小皿にワサビとお醤油を添えて。生活くらぶの冷凍ベジタブルミックスやグリンピースを添えれば家がステーキハウスになります。毎回大満足ですが、2枚に切り分けない厚切りタイプも出して欲しいです。

2020/10/09 21:30
評価 星4つ

ハラシマ

赤身肉に感動

今まで霜降りの薄ピンクなステーキ肉をありがたがって、柔らかいねぇ贅沢だねぇと食べていました。ですが最近二切れ三切れも食べたら胸がいっぱい・・・生活クラブの牛肉は赤身主義なんだよねーと知ってはいたのですが、今回ついにステーキ肉にチャレンジしました。焼いて食べてみると、柔らかいけどしっかりと肉の旨味があって、美味しいー!ちゃんと一枚食べられました!脂身の美味しさにも感動。甘くてさっぱりしていて旨味が強くて・・霜降り肉はくどいのに、これの脂身は美味しく食べられます!筋のない部分が届きましたが、どっしり赤身肉なので小さなお子さんが食べる場合はよく叩いてから焼いた方が良さそうです。大人は叩かず焼いても肉らしい歯応えを楽しめました。夫も、今後はステーキは赤身肉だな!と大満足。新しい世界をありがとう!

2020/09/23 13:26
評価 星1つ

すみれ

牛肉ロースステーキ肉400グラム

今まで何回か注文して美味しく頂いてきましたが、今回のはガッカリ。全体の横真ん中に固いスジがあり固くて食べられませんでした。何か原因があるのですか。解決していただかないとこれから注文できません。宜しくお願い致します。

2020/07/20 13:41
評価 星1つ

うめこ

ありえない程かたい!

おすすめ度はゼロ。かたい!!ギシギシして噛み切れない、脂周辺のごくごく僅かな所だけやわらかかったくらい。どういうこと?お金を捨てたも同然だわ2度と買わない。

2020/01/05 18:41
評価 星5つ

もりそば

[2019年12月4回注文]

家族で感動

スーパーで買った牛肉はおいしくなく、生活クラブで買ってみたらすごくおいしくて感動しました。子どもも食べてくれて、家族みんなで満たされました!外で食べることを考えると安く済むし、おいしくて安心安全なので、こんなにもいい牛肉が食べられるのは幸せだなーっと思いました。

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