最近、どこで買っても脂っこいか、赤身過ぎるか、のどちらかで、家で美味しいステーキは諦めかけていましたが、これは本当に美味しい！！夫も子供も大絶賛でした。 キッチンペーパーで血を拭いて、軽く塩をして30分冷蔵庫で水分を出し、またキッチンペーパーで拭いて室温で30分置き、その後塩コショウをしてフライパンで両面を焼くだけで、素晴らしく美味しいステーキのご馳走ができます。 高級な鉄板焼に行かなくてもこんなに美味しいステーキを食べれるなんて、本当に感謝です♪

見つけたら10袋くらいまとめ買いします。これで作るコーンポタージュやバターコーンは最高に美味しい。冷凍室を占領しちゃうので、頻度をあげてもらえたら助かります！

3本をレンジで10分チン→250度のオーブンで15分焼きました。 お肉も味付けもすごく美味しくて感動しました！