食味や食感のよいグチのすり身100％のかまぼこです。しっかりとした弾力があります。無リンすり身を使用。

食味や食感のよいグチのすり身１００％のかまぼこです。しっかりとした弾力があります。無リンすり身を使用。赤（紅麹）は紅麹色素で色をつけています。※紅麹は光に弱い性質があります。光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが、品質には問題ありません。

味や食感のよいグチのすり身１００％のかまぼこです。しっかりとした弾力があります。無リンすり身を使用。赤（人参）は人参ペーストで色をつけています。

タラとグチを使用し旨みと弾力を出しました。無リンすり身を使用。

タラとグチを使用し旨みと弾力を出しました。無リンすり身を使用。赤（紅麹）は紅麹色素で色をつけています。※紅麹は光に弱い性質があります。光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが、品質には問題ありません。

タラとグチを使用し旨みと弾力を出しました。無リンすり身を使用。赤（人参）は人参ペーストで色をつけています。

やや小ぶりの紅白かまぼこ。タラとグチを使用し旨みと弾力があります。無リンすり身。赤は紅麹色素で色つけ。※紅麹は光に弱い性質があり、光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが品質には問題ありません。

着色料は使わず野菜ペーストで、模様を描いています。やさしい色合いの安心して食べられるかまぼこ。無リンすり身を使用。

蒸しかまぼこ白・赤（紅麹）各80g、伊達巻150g、錦玉子80gと人気の練り物を少量サイズにしたセットです。※紅麹は光に弱い性質があり、光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが品質には問題ありません。無リンすり身を使用。

栗きんとん１１５ｇ、丹波黒豆８５ｇ、たつくり２０ｇ、紅鮭昆布巻２本

元旦だけあれば、という家庭向けに代表的なおせち料理4品目を少量ずつセットにしました。

栗（韓国産）を国内で甘露煮に加工。芋あんは国産原料を使用し、栗の風味を生かしたうす味に仕上げました。栗の高騰を受け、芋あんの割合を少し増やします。

丹波黒豆の特大粒をグラニュー糖と発酵調味料、塩で調味。甘さ控えめで黒豆の味が生きています。

北海道産数の子をかつおだしと提携先の醤油や発酵調味料で味付けし淡色に仕上げました。バラ込み。

アメリカ産にしんを北海道産昆布で巻き、提携生産者の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料を使って仕上げました。

紅鮭・ほうれん草の組み合わせと、ほたて・かぼちゃ・人参の組み合わせの2種セット。彩り良くソフトな食感です。無リンすり身を使用。

おめでたい「梅」の絵柄と「寿」の文字をあしらいました。紅麹色素とかぼちゃペーストで色を付けています。長さ約11cm。無リンすり身を使用。

無漂白の数の子を醤油や酒、砂糖などで味付けしました。化学調味料や発色剤などを使用していません。バラ込み。

北海道産の数の子を提携先の西京漬のもとに一晩漬けこみました。解凍後そのまま食べられます。甘みがあるので数の子の風味が苦手な方にもどうぞ。

塩抜き・薄皮取りをおこなった無漂白の北海道産数の子です。家庭で好みの味付けに調理したり、わさび醤油でそのまま食べても。バラ込み。

山口県産などの国産原料を使用。ビートグラニュー糖・醤油・水あめで照りよく仕上げています。

生さけと、提携生産者の昆布、醤油、素精糖を使って作りました。鮭に合ったあっさり味です。

つなぎ（すり身・食塩・水）の配合を少なくし、卵の風味を生かしています。黄身と白身の色合いがきれい。無リンすり身使用。

愛媛県産の栗を加工し甘露煮にしました。やさしい甘味と風味、ほっこりとした食感を楽しめます。

おせち料理や菓子作りに幅広く利用できるほんのりした甘み。韓国産原料を使用。無漂白無着色。

ずわいがにの棒肉をふんだんに使用した贅沢な押し寿司です。酢飯には彩りよく錦糸玉子とごまを混ぜ込みました。8切れにカット済みなのでまな板、包丁いらずで便利。電子レンジで加熱後、余熱で温めて食べられます。

ロース肉をすき焼きにぴったりの厚さ1．8mmにスライス。しゃぶしゃぶにも。注文は今回のみ。

国産の脂のりの良いさばを酢じめにして押し寿司にしました。提携生産者のすし酢を使用した酢飯には、刻み昆布としょうが甘酢漬けを混ぜています。電子レンジで温めた後、20〜30分蒸らしてからどうぞ。

北海道沖日本海で獲った原料えびを分けて急速冷凍。甘さを楽しむ甘えびと、プリッとした肉質や濃厚なうまみを味わうぼたんえびを食べ比べできるセットです。

１２０ｇ（秋鮭ユッケ４０ｇ、ほたての醤油漬け４０ｇ、たこのゆず和え４０ｇ）

一口サイズにカットした雄武産秋鮭を甘辛味のユッケダレに漬けこんだ「秋鮭ユッケ」、北海道産ほたて貝柱を醤油ベースのタレに漬けこんだ「ほたての醤油漬け」、北海道産の水だこを軽くゆでて柚子タレで和えた「たこのゆず和え」の3種セットです。お酒のあてや丼にしても楽しめます。解凍してそのまま食べられます。

豆腐、たけのこ、人参、提携生産者のわかめを使用した「ゆばの若竹巻き」と豆腐、海老、菜の花を使用した「ゆばの海老・菜の花巻き」のセット。国産大豆を使った風味豊かなゆばのおいしさが味わえます。電子レンジで温めるだけで食べられます。（製造：（株）あいち研醸社）

ネギにらまんじゅう１８０ｇ、小籠包１６８ｇ、海鮮餃子１９２ｇ、肉焼売２００ｇ

提携先の酢を使った酢飯に錦糸玉子を混ぜ、国産の焼き穴子・紅ずわいがに・小鯛の笹漬けをのせ笹で包みました。蒸し器やレンジで蒸して。

ひとくちサイズの丸いお寿司。紅ずわいがに、穴子、海老の3種を彩り良く揃えました。各3個入り。電子レンジで温めたあと、20〜30分常温で冷まして食べてください。

日本近海でとれたあなごで国産のごぼうを巻きました。あなごの味を生かして薄味に。

消費材のうなぎの蒲焼を使用。おこわ風ご飯に、照りよく焼いたうなぎをのせて笹の葉にくるみました。電子レンジまたは蒸し器で温めてください。自然解凍や冷蔵庫での解凍はご飯がパサつき固くなることがあります。

若狭湾を中心とした日本海近海の小鯛を三枚に下ろし、塩、米酢で締めて樽詰め。解凍してそのままどうぞ。手毬寿司にも。

鮮度のよい蝦夷あわびを急速冷凍したものを使用。調味液漬け込み、蒸煮を2回繰り返すことで、身が柔らかく酒の香りを残した酒蒸しです。解凍後好みのサイズにスライスして刺身でどうぞ。

富山県で水揚げされた甘えびをバッテラ昆布で挟み、昆布締めにしました。お得なダブルパック。

鮮度のよい中型サイズのぼたんえびを急速冷凍。プリッとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。解凍して刺身でどうぞ。頭は味噌汁の具材などに。

北海道オホーツク海で水揚げ。1玉30g前後の大粒の貝柱で、食べごたえがあります。刺身でどうぞ。

宮城県志津川湾で環境負荷をかけず持続的な養殖方法で育てられたぎんざけです。塩締めですが塩味は薄いです。刺身のほか、カルパッチョやサラダに好みの味つけでどうぞ。冷蔵庫で解凍すると水っぽくなるため、流水で15分ほど解凍してください。

雄武産いくら醤油漬のボリュームパック。いくらを提携先の醤油と醗酵調味料などで味つけ。

塩だけで加工したすじこです。近年ふえてきた甘めの調味液に浸したイクラやマスコと違い、伝統的な塩漬けです。

長崎・熊本近海の蛸壷漁で獲れる国産真だこ。旨みが抜けないようにスチームボイルし凍結。刺身やサラダ、酢の物、唐揚げなどに。

味噌のおいしさで評価が高いオホーツク産です。活きたままボイルし、急速凍結するので、新鮮さが損なわれていません。塩分を抑えているので、ゆっくり解凍して下さい。

オホーツク海でとれた毛がにを生きたまま塩ゆでし急速凍結。新鮮さが残る味わい。

米国アラスカ産ニシンを醤油、三温糖、味醂などで柔らかく煮ました。年越しそばやおせちにも。

石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。

山形県産のもち米を使用した丸もちです。杵つきのもちつき機でついています。約19個入。袋に品質保持のための脱酸素剤入。

山形県産の「でわのもち」または「ヒメノモチ」を使用。臼と杵でついています。

原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。小豆の渋切り後、加糖して煮上げています。

原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。自社工場で作った生あんに砂糖を加え練り上げました。

それぞれ独自の風味を持つ七草を、鰹を効かせた醤油ベースのだし汁と合わせ、食べやすい雑炊の素にしました。茶碗1杯半のご飯で作ります。約3人分。

雪化粧を60％精白。もろみを絞ったままの原酒。無濾過、無殺菌なので白い沈澱物が溜まることがあります。

梅干でおなじみの王隠堂農園で栽培した酒米「吟のさと」で仕込んだ純米大吟醸。芳醇な香りと上品な酸味を楽しめるお酒です。