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9月5回 D週
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鶏肉きも

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 5.0
5 件のクチコミ(新着順)
2020/02/11 12:31
評価 星5つ

生活クラブサポーター

[2020年02月2回注文]

美味しい

我が家では、料理酒をふりかけて表面をカリッとさせながらソテーして塩胡椒だけでシンプルな味付けで、柚子胡椒を添えて夕食や晩酌にと、レバーが元々苦手だった主人や子どもからも大人気です。レバー部分は潰してラバパテにして、クラッカーやトーストにのせてもとっても美味しいのでオススメです。

2019/08/09 23:02
評価 星5つ

モーモー

[2019年08月3回注文]

新鮮&安心です

使う前日に冷蔵庫に移して。鮮度抜群!生姜の千切りと粉末とりがらスープ、酒、しょうゆ、八角で中華風当座煮にしてます。

2019/07/29 10:12
評価 星5つ

つむぎ

貧血予防に

本当においしい。こんなに臭みがなくて美味しいきもは初めてです。夫も大好きで、二人で週に一度は食べています。

2019/05/06 09:23
評価 星5つ

わかば

美味しく簡単な調理方法教えます

ローストレバーの簡単で美味しい作り方。1.解凍してから簡単に血を洗い流します。2.小鍋にしょっぱめの塩水を入れ、スライスしたショウガと一緒に肝を入れます。3.水から弱火で火を入れます。沸騰寸前になったら火を止めます。火加減にもよりますがごく弱火でじっくり加熱した場合はここで食べられる状態になってます。(心配な場合は鍋を何かで覆ってそのまま保温します。10分も保温すれば火が通ります。また放置しておいても勝手に冷めるので火が通りすぎる恐れはありません)弱火でじっくり加温していくことで、適度に脂肪分も血も水に溶け出して抜けるので、ヘルシーに。手間いらずです。

2019/02/15 08:54
評価 星5つ

やむちゃん

[2019年01月3回注文]

レバーが苦手な人に特にオススメ!

ほんっとうに臭味がないレバーです!自分の貧血予防にいつも購入しています。塩胡椒で炒めたり、生姜で煮たりしますが、子どもたちにあっという間に食べられてしまいます。本当に美味しいです。

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