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10月4回 A週
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配達予定
10/25(月)10/30(土)
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豚肉ロース・肩ロース(ブロック)

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 3.6
5 件のクチコミ(新着順)
2021/03/05 12:59
評価 星1つ

とらばあ

残念

過去二回ほど発注し二回ともバラ肉でした。ほとんどが油身の塊。ショックでした。それから頼むのが怖くなっています。肉質の良さはわかっていますが、ラードを頼んだわけではありませんので・・・。

2021/01/29 10:25
評価 星4つ

二児の母

炊飯器で放ったらかしローストポークに。

このお肉とっても美味しいです。うちは、お肉の重量の1、5パーセントの粗塩、すりおろしにんにく、胡椒、ローズマリーにはちみつ少々を揉み込んで室温で30分から一時間ほど放置した後、フライパンで表面だけ焼いてジップロックに入れ、空気を抜いて、熱湯を入れた炊飯器の保温で約2時間放置。これだけでレストラン並みの美味しいローストポークが出来ます。食卓に出すと一瞬で無くなります。肉によっては脂身が多いのがマイナス。

2020/12/08 09:26
評価 星3つ

生活クラブサポーター

ロースと肩ロース

生活クラブの豚肉は美味しくてお気に入りですが、ひとつ残念なことは、この固まりの豚肉が肩ロースかロースか選べないところです。いずれかによって作るものが違ってくるので限定できないのは非常に困ります。肩ロースのブロックが届くのであれば注文したいのにといつも思います。

2020/05/17 16:24
評価 星5つ

生活クラブサポーター

ローストポークの定番

このまま塩とハーブを揉み込んで、一晩寝かせ、次の日にオーブンで焼くだけ、のローストポークですが、この肉を使うと最高のものが出来ます。肉の味のよさがそのままローストポークの味になるのですね。パーティやお持たせにも大好評で、何度も買って作りました!

2020/02/12 16:00
評価 星5つ

かず

[2020年02月2回注文]

角煮

カタログに出ていた角煮のレシピで作ったところ、今までで一番美味しい角煮ができました。柔らかくて、夫にも好評でした。あのレシピは保存してまた作りたいです!

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