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豚肉とピーマンのチンジャオロースー
カラーピーマンを使って食欲そそる彩りに
材料
２人分／１人分：209kcal 塩分1.9g
- 豚肉切り落とし 100g
- ピーマン 2個（80g）
- カラーピーマン 50g
- 片栗粉 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- ★ グループ ★ 牡蠣味調味料 大さじ1 ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ 酒 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 ピーマンとカラーピーマンは細切りにする。豚肉は1cm幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらピーマンとカラーピーマンを加えて炒め、しんなりしたら混ぜ合わせた★を加えて炒め合わせる。
-
3
ご飯にのせるだけでお弁当が完成。
コツ・ポイント
肉に片栗粉をまぶすことでタレがからみやすくなり、お弁当向きに。
このレシピで使われている消費材
(102)
件のレビュー
注文番号:000272
主な配達日1月5日～1月10日
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉切り落とし300g
３００ｇ
主にカタ、バラ、モモ肉の部位のスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
618円
(税込667円)
予約価格
588円
(税込635円)
(63)
件のレビュー
注文番号:000579
主な配達日1月5日～1月10日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 英君
本体 1,030円(税込1,133円)
-
片栗粉
本体 193円(税込208円)
