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4月4回 D週
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クリーミーポテトサラダ

完成写真

子どもも喜ぶ華やかな盛りつけで

材料

2人分/1人分:362kcal 塩分0.8g

  • 馬鈴薯 2個(300g)
  • スライスロースハム 2枚
  • スモークチーズ 2個
  • 玉ねぎ 1/8個(20g)
  • 北海道豆まめミックス 60g
  • 国産パプリカ(黄色) 30g
  • ミニトマト 1個(15g)
  • イタリアンパセリ 適宜
  • グループ バター 10g 牛乳 大さじ3 マヨネーズ 大さじ2 真塩 少々 こしょう 少々

つくり方

調理時間25分

  • 1 馬鈴薯は2cm角に切り、水にさらして水気をきる。耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで6分加熱する。熱いうちに★を加え、フォークなどで軽くつぶして混ぜる。
  • 2 ハムは1cmの角切り、スモークチーズは輪切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  • 3 豆まめミックスは包材の表示通りゆでる。パプリカは7mmの角切り、ミニトマトは4等分に切る。
  • 4 ①に②を混ぜ、器に入れる。③を盛り、好みでイタリアンパセリを添える。

コツ・ポイント

バターと牛乳でポテトサラダがクリーミーに仕上がります。全体を混ぜながら食べてください。透明なグラスなどに盛りつけると華やかになります。

このレシピで使われている消費材

星五つ (72) 件のレビュー
注文番号:000254 主な配達日4月21日~4月26日
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注文番号:000136 主な配達日4月21日~4月26日
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