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4月2回 D週
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いわしと卵ののっけもりご飯

完成写真

いわし缶のオイルを活用した旨みタレで

材料

2人分/1人分:572kcal 塩分:1.2g

  • 2個
  • オイルいわし缶 1缶(95g)
  • 小松菜 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 丸大豆醤油 小さじ1
  • 温かいご飯 360g
  • レモン 1/4個
  • グループ にんにく(みじん切り) 1片 国産唐辛子(鷹の爪) 1/2本
▼「電子レンジで作る温泉たまご」はこちら!
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000001787

つくり方

調理時間20分

  • 1 電子レンジで温泉たまごを作る(「電子レンジで作る温泉たまご」参照)。
  • 2 小松菜はゆでて3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
  • 3 小さめのフライパンにいわし缶(オイルごと)と★を加え、火にかける。にんにくの香りが出たら醤油を加えて調味する。
  • 4 器に温かいご飯を盛り、玉ねぎを全体にのせる。③、小松菜、①をのせ、くし形に切ったレモンを添える。

コツ・ポイント

ご飯以外に、うどんやスパゲティに具をのせてからめて食べるのもおすすめ。

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星三つ (147) 件のレビュー
注文番号:000272 主な配達日4月8日~4月13日
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