ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > ミモザサラダ

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

キーワードで探す

カテゴリで探す

特集で探す

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

ここから組合員向けメニューです。

組合員向けメニューここまで。

ここから本文です。

ミモザサラダ

つぶした卵をミモザの花に見立てた華やかなサラダ

材料

2人分／1人分：203kcal　塩分：1.7kcal

マヨネーズ大さじ２
スナップエンドウ 4本（20g）
レタス１個（300g）
ミニトマト 4個（52g）
カラーピーマン 1/2個（20g）
無塩せき　生ハム 4枚（35g）
鶏卵１個
★ グループ ★ 純米酢小さじ1/2 ★ ブラックペッパー（あらびき）少々 ★ 丸大豆醤油小さじ1/2

つくり方

調理時間25分

1 スナップエンドウは筋を取って2分ほどゆで、縦半分に裂く。レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。カラーピーマンは３mm厚さの輪切りにする。生ハムは半分に切る。
2 鶏卵は固ゆでにして白身と黄身に分ける。
3 器に①を盛り、②の白身をザルに入れてゴムべらなどでつぶし、裏ごししながらふりかける。黄身も同様にする。
4 マヨネーズと★を混ぜ合わせてドレッシングを作り、③にかける。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000606 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ310gびん

３１０ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

本体 554円

(税込598円)

予約価格 542円

(税込585円)

注文番号:000138 主な配達日1月5日～1月10日

レタス1個

１個（外葉あり２８０ｇ、外葉なし２５０ｇ）

みずみずしくシャキッとした歯触りが魅力。加熱してもシャキシャキ感が残りおいしい。

本体 284円

(税込307円)

注文番号:000245 主な配達日1月5日～1月10日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)