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野菜とトンテキのワンプレートごはん
バター醤油味の豚肉ステーキと野菜をワンプレートで
材料
２人分／１人分：669kcal 塩分3.1g
- 豚肉ロース 4枚（320g）
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- キャベツ 1/8個（188g）
- 真塩 少々
- こしょう 少々
- なたね油 小さじ2
- バター 大さじ1
- ミニトマト 4個（42g）
- 温かいご飯 340g
- ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ2 ★ 酒 小さじ2 ★ 素精糖 小さじ2 ★ にんにく（すりおろす） 小さじ1/2
つくり方
調理時間30分
- 1 玉ねぎは１cm厚さの半月切りにする。キャベツはせん切りにする。豚肉は筋切りをし、真塩とこしょうで下味をつける。★は混ぜ合わせる。
- 2 フライパンになたね油小さじ1を熱し、玉ねぎを両面焼く。焼き色がついたら取り出す。
- 3 ②になたね油小さじ1を熱し、豚肉を入れてフライ返しで押しつけ、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら2分ほど焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火にして2～3分焼く。
- 4 バターと★を加え、上下を返しながら味をからめる。器にご飯を盛り、②と③をのせて、キャベツとミニトマトを添える。
このレシピで使われている消費材
(22)
件のレビュー
注文番号:000285
主な配達日12月22日～12月27日
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉ロース5枚（400g）
５枚（４００ｇ）
1枚当たり約80gの厚切り。きめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。トンテキや生姜焼き、とんかつに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
1,198円
(税込1,294円)
(49)
件のレビュー
注文番号:000593
主な配達日12月22日～12月27日
国産ブレンドなたね油角缶
１６５０ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
1,408円
(税込1,521円)
予約価格
1,382円
(税込1,493円)
(75)
件のレビュー
注文番号:000265
主な配達日12月22日～12月27日
| アレルゲン |
|---|
| 乳 |
新生酪農の生乳でつくったバター
１３０ｇ
消費材の牛乳と同じ生乳を原料にした手作りバター。やや水分が高く色も白っぽいですが、さわやかなバターの風味と塗りやすい柔らかさが特徴です。
本体
451円
(税込487円)
(62)
件のレビュー
注文番号:000572
主な配達日12月22日～12月27日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
(1)
件のレビュー
注文番号:000580
主な配達日12月22日～12月27日
米だけで仕込んだ料理酒 神渡
９００ｍｌ １２．５度
料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。
本体
1,030円
(税込1,133円)
