つくり方

調理時間30分

• 1 人参はすりおろす。フライパンになたね油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りが出たらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら玉ねぎソテー、人参、カレー粉を加えて炒める。
• 2 カレー粉がなじんだら水１/２カップ、トマトベース、洋風だしを加え煮立ったら火を止めてカレールウフレークを加える。完全に溶けたら弱火でとろみがつくまで煮る。
• 3 フライパンになたね油（分量外）を熱し、鶏卵を割り入れて目玉焼きを作る。
• 4 器にご飯とカレーを盛り、③をのせる。お好みでバジルを添える。

コツ・ポイント

カレールウフレークを加えることで味が決まる上、ほどよくとろみが出ます。

このレシピで使われている消費材

(136) 件のレビュー

注文番号:000275 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
豚

豚肉ひき肉480g

４８０ｇ（約２４０ｇ×２）

ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 848円

(税込916円)

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予約価格 818円

(税込883円)

(20) 件のレビュー

注文番号:000150 主な配達日1月5日～1月10日

人参500g

500ｇ（1本80ｇ以上）

野菜の中でもカロテンが特に多く含まれています。カロテンには、抗酸化作用があると言われています。「土付き」または「洗い」で供給します。

本体 174円

(税込188円)

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(13) 件のレビュー

注文番号:000599 主な配達日1月5日～1月10日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 732円

(税込791円)

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予約価格 718円

(税込775円)

(43) 件のレビュー

注文番号:000187 主な配達日1月5日～1月10日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 598円

(税込646円)

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(16) 件のレビュー

注文番号:000629 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
(そば)・(落)・牛・鶏

洋風だし顆粒

８０ｇ（８ｇ×１０袋）

牛骨・牛肉と香味野菜の旨みがしっかり味わえます。粉末タイプより水に溶けやすく使いやすくなっています。

本体 443円

(税込478円)

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(17) 件のレビュー

注文番号:000614 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
乳・麦・牛・りんご

甘口カレールウフレーク

１７０ｇ

フレーク状なので、溶けやすく、ドライカレーなどにも向いています。食用油脂は豚脂が原材料です。1袋6〜8皿分。（製造：コスモ食品（株）

本体 420円

(税込454円)

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このレシピに関連する消費材

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  いろいろ使えるトマトベース 本体 715円(税込772円)
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  純カレー粉 本体 340円(税込367円)
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  北海道の玉ねぎソテー 本体 356円(税込384円)