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豚肉と豆腐のみぞれ鍋
大根1本をまるごと使って
材料
4人分 ★1人分：345kcal 塩分：1.5g
- 豚肉カタ・バラ(スライス) 240g
- 小松菜 1/2束(125g)
- 大根 1本
- 木綿豆腐 1丁
- ★ グループ ★ だし汁 5カップ ★ 丸大豆醤油 大さじ3 ★ みりん風醸造調味料 大さじ2 ★ 真塩 小さじ1/2 ★ 素精糖 大さじ1
つくり方
調理時間25分
- 1 豚肉は5cm幅に切る。小松菜は5cm長さに切る。大根は2/3量をすりおろし、残りの1/3量は細切りにする。木綿豆腐はひと口大に切る。
- 2 鍋に★、大根のすりおろしの汁を入れて火にかける。煮立ったら豚肉、大根の細切り、豆腐、小松菜を加えて煮、最後に大根のすりおろしを加えてひと煮立ちさせる。
このレシピで使われている消費材
(63)
件のレビュー
注文番号:000579
主な配達日1月5日～1月10日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
