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総合評価
平均
3.6
24
件のクチコミ

2024/04/04 06:38
ミント
評価

ひどい
以前も頼んだことがありますが
今回のぶつ切りはひどい、の一言です。
まずあちこちに血の塊がありました。
それを取り除いたとき気づいたのは
骨の中に血がたくさん入っていました。
案の定料理中に臭みの原因になるその血が出てきました。
料理のモチベーションがだだ下がりです。
以前はもっと食べられる部分があったと思いますが
骨が多く、食べられる部分がとても少なくなりました。
豚肉の劣化しかり、鶏モモ一口大の脂の多さしかり
食べられる肉が無くなってきています。
肉の割合を生活クラブと鶏肉生産者との間で決めるべきと考えます。
実物の写真を載せて執行部や多くの方に伝えたいので
コメント欄に写真を載せられるようにしてください。
2024/03/02 16:05
生活クラブサポーター
評価

ぜひお試しください
初めて買いましたが「鶏肉のポトフ」にぴったりでした。圧力鍋で5分加熱すると4切れぐらいでも十分に出汁が出るので、2、3回に分けて別メニューにも使えて得した気分。(※二人家族のため)一切れが大きく食べ応えがあるので満足します。ただ細かい骨もあるのでお子様には加熱後に取り除いたほうが良さそうですね。あえて味付けはせずに煮て、お皿に盛ってから塩と粒マスタードで頂きます。カレーなどにも向きますが、濃い味付けにするのがもったいない程の優しい味わいと旨味を楽しめます。臭みが気になる方はスパイスやベイリーフなどで調節を。
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