豚肉みそ漬け(肩ロース)
生活クラブの豚肉ロースを、信州みそに漬けました。焼くだけでしっとりジューシーに仕上がります。好みの野菜を加えても。
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消費材の豚肉肩ロースをマルモ青木味噌の信州みそに漬け込みました。フライパンで焼くだけで豪華な一品に。利用促進のため6月3回価格に対し40円引き。
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からふとししゃものポテト焼き
ししゃもを塩水に漬けてからマッシュポテトで衣付け。少ない油で揚げ焼きするだけで、ポテトとししゃものふっくら感を楽しめます。
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さわらとブロッコリーの
ガーリックソース炒め
あっさりとしたさわらに、コクのあるガーリック風味のオイルソースをあわせました。野菜やきのこの旨みも加わり、食べごたえ抜群です。
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国産ゴボウをかつおだし、胡麻ペーストを加えたマヨネーズタイプのドレッシングであえました。野菜を足して。
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スケトウダラのすり身に豆腐を混ぜ、刻んだゆで玉子を練り込んで揚げました。解凍してそのままはもちろん、おでんや炒め物、和え物、煮物など様々な料理に使用できます。サラダのトッピングにも。無リンすり身を使用。
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国産大豆を原料に消泡剤不使用で作った生ゆばと、提携先の高野豆腐をコクのある上品なだしで煮ています。国産の枝豆、人参入りで彩りもきれい。だしの味がよく染みた炊き合せが楽しめます。生ゆばと高野豆腐は各4個入り。電子レンジで解凍できます。利用促進のため5月3回価格に対し16円引き。
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北海道産のにしんと数の子を使用した甘酢漬です。小さめにカットしたにしんに、玉ねぎと人参を加えて甘酢漬にし、数の子を合わせました。にしんは、小さめにカットして酢漬けにすることで食べやすくなっています。解凍後、そのまま食べられます。酒の肴や箸休めに。
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国産の切り干し大根と、人参、提携先の油揚げ、こんにゃく、しいたけの入った具材感のある一品。しょうゆベースの調味液で仕上げました。かくし味にかきエキスを加えたコクのある味付けです。そのまま小鉢の一品やお弁当のおかずに。
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良質な海藻(テングサ)を使用した風味、口あたりの良いなめらかなところてんです。タレ・からしはつきません。
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胡麻どうふ:80g×2個 添付みそたれ:7.5g×2個
練った金胡麻を澱粉と葛粉で固めた、シンプルな胡麻どうふ。お好みで添付の金胡麻の粒と刻みゆずの入ったみそだれをかけて。
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