「じーまーみ」は落花生の意。落花生の豆乳をでんぷんで練り固めました。冷やして添付の甘ダレをかけて。

シャキシャキとした食感と、あとひく辛さが特徴の島らっきょうの塩漬け。そのまま食べられます。炒め物や天ぷらの具材にもおすすめ。時期によって玉がない場合があります。

石垣島の養殖太もずくを提携生産者の食酢、醤油、発酵調味料、砂糖で味付けしたもずく酢です。白だし、はちみつを加えまろやかな風味に仕上げています。

４３０ｇ（豚肉切り落とし１２０ｇ、しらたき１２０ｇ、切昆布１００ｇ、具材４０ｇ、添付調味料５０ｇ）

フライパンになたね油を熱し豚肉、にんじん、しらたき、切昆布を加えて炒め合わせる。添付の煮物つゆを加えて時々混ぜながら炒め煮るだけ。カルシウムなどのミネラルや食物繊維が摂れる昆布には天然のグルタミン酸が含まれ、豚肉のイノシン酸とうま味の相乗効果があります。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため12月1回価格に対し22円引き。

５１０ｇ（具材３００ｇ、豚肉切り落とし１２０ｇ、添付調味料５０ｇ、焼き麩４０ｇ）

沖縄の焼き麩と、豚肉、野菜を添付のタレで炒め合わせるチャンプルー。麩は高たんぱく低カロリー、豚肉と一緒に摂るとアミノ酸のバランスが高まります。野菜のカロテンは油と相性が良いです。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：ごま油大さじ2、卵2個、塩・こしょう各少々。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため12月2回価格に対し47円引き。

沖縄県多良間島で栽培されたさとうきびで作りました。そのままお茶請けにしたり、コーヒーや紅茶に入れるほか、料理の隠し味にも。さとうきび汁100%で作られているため、作られた年によって味や色、香り、食感に違いが出るのが特徴です。

沖縄県多良間島で栽培されたさとうきびの搾り汁を煮詰め、粉砕しました。粉末で溶けやすく、豚の角煮などの料理やお菓子作りに。利用促進のため12月1回価格に対し16円引き。

国産小麦粉を使い、職人が手焼きしました。一般的なくるま麩に比べ弾力が強く、もちもちとした食感が特徴。チャンプルに。

サーロインを厚さ約15mm、幅約20mmのスティック状に切りました。包丁、まな板いらずで手軽に焼けます。冷蔵庫で自然解凍し調理してください。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。利用促進のため1月1回価格に対し76円引き。

国産の生乳を使用。加塩タイプ。風味がよく、トーストやホットケーキ、洋風料理をひきたてます。（製造：全酪連）

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

沖縄県糸満市沖の海水を煮詰めた100％海水の塩。真塩よりにがり成分が多く味がマイルドです。

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

琉球王朝から伝わる焼菓子。沖縄県産の黒糖を国産小麦粉を使用した生地に練り込みました。上品な甘みとサクッとした軽い食感に仕上げました。個包装で約19個入り。

沖縄県産サトウキビで作った黒糖シロップ。黒糖の自然な甘みとコクが楽しめます。牛乳9、本品1で割るのがおすすめ。好みに合わせて調整しても。牛乳で割るほか、ヨーグルトやホットケーキ、白玉団子やアイスクリームにかけても。また、コーヒーや紅茶、ミルクティーに入れたり、煮魚や角煮などの料理のかくし味にも使用できます。

北海道産小豆のこし餡を、国産の米粉と、素精糖のこげ蜜、素精糖で作った皮で包んで蒸しました。1個約24gと小ぶりで食べやすいサイズ。

国産小麦と国産大豆のおからを生地に使用。揚げて沖縄産黒砂糖をまぶしました。しっかりとした歯ごたえがあります。

国産のもち米と国産原料を使用した加工黒糖を、昔ながらの杵つき製法でつきあげました。なめらかでよく伸び、コシのある食感が楽しめます。オーブントースターなどで焼いて軽食やおやつなどに。焼いた餅にアイスをのせて食べるのもおすすめ。楕円形で約6cm幅。1袋に約10〜11個入り。

沖縄県産黒糖に国産しょうが粉末を加えてつくりました。お茶請けにどうぞ。お湯に溶いて、しょうが湯にも。

沖縄県産原料を100％使ってつくりました。やさしい甘さとほんのりした塩味の素朴な味わい。個包装タイプ。

沖縄県産のシークヮーサーを100％使用。水や炭酸水で5〜8倍に薄めてジュースに。刺身や焼き魚、ドレッシングなどに。利用促進のため10月1回価格に対し45円引き。

8月から11月に収穫した青切シークヮーサーの酸味とさっぱり感が味わえるさわやかなドリンク。果汁20％。果汁を粗めに濾すことで、酸味と果実感が味わえます。苦味と酸味が特徴のシークヮーサーを飲みやすくするためビートグラニュー糖を使用しています。開栓後は冷蔵庫で保管し、早めに飲み切ってください。

泡盛とシークヮーサー果汁入りのサワー。爽やかな酸味とビートグラニュー糖のやさしい甘みで飽きの来ない味わい。アルコール度数は5％。【生産者のコメント】　沖縄を代表するお酒「泡盛」と沖縄県産のシークヮサー果汁に、グラニュー糖を加えたサワーです。泡盛にシークヮーサーの果実感とさわやかな酸味が加わり、ほのかな甘みが飲みやすい味わい。アルコール度数は5％です。よく冷やして、沖縄料理と一緒に楽しんでください。缶には漫画家の赤塚不二夫が描いたイラスト入り。　（株）沖縄物産企業連合　船村 哲平さん

沖縄で造られる泡盛です。甘くまろやかな味わいが特徴です。

泡盛を3年間熟成させた古酒（くーすー）です。芳醇な香りとコクが楽しめます。