コーヒー豆・紅茶
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有機認証を受けたコロンビアとベトナムのコーヒー粉を6:4の割合でブレンド。爽やかな風味とスッキリした味わいが特徴です。
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ブラジル、パプアニューギニア、ニカラグア、エルサルバドルを4:3:2:1でブレンド。全て農薬に頼らず栽培。やや深煎りで、カフェ・オ・レにも。
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原料生豆に鮮度の良い新豆を使用しました。ブラジルパセイオ農園で栽培されたアドルフォ氏のコーヒーは、柑橘系の明るい酸味、後味のスッキリ感、しっかりとしたコクが特徴です。原料の高騰を受け価格を変更します。
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パプアニューギニアの高地で自然栽培されたコーヒーをドリップフィルターにセットしました。ココアのような甘い香りとコクが特徴。
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コロンビア産アラビカ種のコーヒー豆を使用。有機認証品。酸味やコクのある味わいが特徴です。約32杯分。
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有機栽培基準に従って栽培された(コスタリカ産)黒糖と(ドミニカ共和国とペルー産の)カカオ豆を使用したココアパウダーでつくりました。カップ1杯分が個包装になっています。お湯や牛乳を注ぐだけで手軽に黒糖の甘みとココアの風味が楽しめます。
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