和風
北海道で水揚げされた真いわしを食べやすい大きさにカットし、じっくり時間をかけて加熱しました。骨までやわらかで子どもでもまるごと食べられます。醤油ベースの味付け。そのままはもちろん、少し湯せんで温めるとより美味しく。
国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵を、温泉たまごにしました。醤油や白だしなど好みの味付けでどうぞ。サラダやうどん、そば、カレー、丼物などのトッピングにも便利です。Sサイズの小玉のたまごを有効活用しています。班の還元対象外です。
富山県産白えびと国産野菜を合わせ、さっくり柔らかなかき揚げにしました。レンジなどで温めるだけ。麺の具や丼ぶりに。
兵庫県瀬戸内海域で水揚げされたえぼ鯛を1切れ10g程度の切り身にし、塩水で下味をつけて天ぷら粉をつけて揚げました。天ぷら粉と揚げ油のなたね油は生活クラブの提携生産者のものを使用。解凍してそのまま食べられますが、電子レンジで温めるとより美味しく。1袋約10〜15枚入り。
焼ちくわに国産のアオサを混ぜた衣をつけて揚げました。温めるだけで手軽に食べられます。お弁当のおかずに、麺類のトッピングに。
無リンの魚肉すり身に、国産枝豆とレンコンを混ぜた寄せ揚げです。枝豆の鮮やかな緑とレンコンのシャキシャキ感が楽しめます。電子レンジで温めるだけ。お弁当や副菜にどうぞ。1袋に8個入り。
北海道産にしんでつくった甘露煮風の一品。骨ごと食べられるよう箸でほぐせる柔らかにしあげました。おかずや酒肴に。にしんそばにも便利です。
京野菜の壬生菜と生湯葉をうす口醤油をベースにした京都の味付けで炊いた副菜。細かく刻んだ柚子の皮の風味と色合いも楽しめます。利用促進のため9月2回価格に対し16円引き。
丹精國鶏のレバーとハツを使用。コンフィとは油に食材を浸してじっくりと煮るフランス料理の製法。ごま油に浸してじっくりと煮ました。湯せんで食べられます。
提携先の豚ひき肉に国産のごぼう、玉ねぎなどを合わせて油揚げに詰め、甘めのだし汁で煮ました。油揚げは新潟県産の大豆を使用。味付けには提携先の醤油や塩を使い、ジューシーで風味豊かに仕上げました。ごぼうの食感が楽しめます。電子レンジや湯せんで温めるだけで手軽に食べられます。
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