練り物・おさかなソーセージ
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
北海道道東沖から三陸沖で漁獲されたさんまをミンチ状(落とし身)にし、つゆとセットしました。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
120g(原料:インドネシア産ブラックタイガー・養殖、加工:宮城県)
エビをすり身にし、柔らかく食べられるよう豆腐を加えました。エビが約68%とたっぷり。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
無リンのたらすり身にかにペースト、かにエキスなどを加えたスティックタイプのかまぼこです。紅麹色素で淡く色を付けてあるので料理の彩りにも使い回しが効きます。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
だだちゃ豆の風味と焼きかまぼこの香ばしさがベストマッチ。無リンすり身を使用。原料確保のためすり身の産地にアメリカを追加します。また、原料みりんの変更に伴いGM対策が進みました。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
スケトウダラのすり身に豆腐を混ぜ、刻んだゆで玉子を練り込んで揚げました。解凍してそのままはもちろん、おでんや炒め物、和え物、煮物など様々な料理に使用できます。サラダのトッピングにも。無リンすり身を使用。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
生椎茸と酢漬け生姜を北海道産のスケトウダラのすり身に合え、一口大のちぎり揚げにしました。そのままはもちろん、お弁当やおつまみにも。解凍後、少し温めるとよりおいしく。約10個入り。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
スケトウダラの無リンすり身に国産ちりめんと、甘みのある仙台の曲がりネギを練り込んだ揚げかまぼこです。薄揚げにすることで香ばしさを出しました。解凍してそのままでも食べられますが、レンジで温めたり、フライパンやトースターで炙るとより一層おいしくなります。
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
あじとタラのすり身を使い、玉ねぎや香辛料を加えて食べやすい味にしました。トースターで少し温めても。無リンすり身を使用。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
小さな子どもにも食べやすい大きさに、という組合員要望で開発しました。化学調味料や着色料等を使用していません。MSC認証のスケトウダラを使用。無リンすり身を使用。
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