根菜
今週の野菜情報 アースメイド野菜の温度管理
※急な欠品は、配達時に配布する紙面でお知らせします。
※消費材詳細画面(消費材名や画像をクリックして表示)には代表的な産地が掲載されています。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。首に近い部分は甘味が強いのでサラダに。真ん中は煮物、辛味のある先端はおろしに。1本の重さは800g〜1.7kgです。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。産地によっては土付きで供給します。傷みやすいので乾いたままポリ袋に入れ冷蔵庫に。



今シーズンの新物です。通常の規格外の取組みです。ピンポン玉くらいのサイズ。薄い皮なので、剥かずにたわしでこすり洗いして利用できます。

今シーズンの新物です。やや粘質で煮崩れしにくい品種です。カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。

今シーズンの新物です。やや粘質で煮崩れしないので、カレーやシチューなどの煮込み料理やおでんの具などにも適しています。

食物繊維やビタミンCが豊富です。しっとりとした舌触りと上品な甘みがあり、ほくほく感も持ち合わせた品種です。また甘みが強いことも特徴です。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。今シーズンの新物です。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。1本の重さは800g〜1.7kgです。首に近い部分は甘味が強いのでサラダに。真ん中は煮物、辛味のある先端はおろしに。

500g(5〜8本入り)(レンジアップ用容器入り)
レンジアップ用容器(バガス製)に小ぶりなさつまいもが入ったセットで、レンジで温めるだけで美味しいふかし芋を作ることができます。容器に入ったさつまいもを洗い、200ワットに設定した電子レンジで40分加熱するとさつまいも本来の甘みを最大限生かしたふかし芋が完成します(レンジ出力によって加熱時間は調整してください)。加熱時間の目安は200W/40分・500w/16分・600w/13分です。
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