クチコミ情報一覧
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生活クラブ員歴35年以上で、平田牧場の豚肉はどんなに高級なレストランの”イベリコ豚”のお料理よりも美味しいと自負しておりました。 けれど、ここ1~2年ほどそのお肉がちょっと臭い、と感じるようになりました。 何時も愛用している豚肩ロース肉が今回は固くて、あまり美味しくないので投稿しました。 生活クラブがサポートしてきた平田牧場が路面店を展開し始めた時、『もしかしてすそ野を広げすぎると品質が落ちるのでは!?!』と杞憂しましたが、ついに現実となってしまった感じです。 すごく残念です!!
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肩ロース生姜焼き用は定期的に購入するほどファンでしたが、9月4週Aに購入したものは、硬く旨味もなくがっかりでした。料理の段階で「いつもと違う?」感じがして、食べたときには、歯でかみ切れないほどの硬さでした。原因は?少し前に欠品にもなりました。品質管理はされているのか不安になりました。
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届くのを楽しみにして生姜焼きにしましたが、タイトルの通りでした。 がっかりの一言です。 どんなに頑張って料理しても肉質がこれでは甲斐がないので、もう購入しません。 残念です。
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いつもは気にならなかったのですが、先週届いた肉は調理後獣臭が酷くて、臭いで箸をつけるのも躊躇してしまうほどでした。原因は分かりませんが、美味しいはずと思って購入している生活クラブの肉でこんなことがあると今後この肉を注文することはないなと思いました。
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何度購入したかわかりません。とても美味しいです。今は大人2こどもが小さい子が2人なので丁度いい量ですが、子どもが大きくなったら2セット買わないとならないと思うと少し高いなぁと思います。
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美味しいとは思うし内容量をきちんと確認していない自分が悪いですが、家族4人分の一食だと少ないくらいの量でした。それでこのお値段は高級過ぎる…。 お肉を広げてお皿に並べてある量を想像していたので、紛らわしい写真は削除してほしいです。 間違えたのかと思ってショックでした。
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口コミはいいですが私は臭みが気になりました。 たまたまかなと思って何度か購入しましたが、毎回臭みが気になります。 夫も同じ意見です。 他の部位ではそう感じたことがないので不思議です。
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さすが平田牧場!ボリューム感のある厚さでより味濃く豚肉の美味しさを実感できます。生姜焼きにして焼肉弁当にしてみたら家族に大好評でした。夕食利用の際は3人家族の我家では丁度良い量のパックです。
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毎回欠かさず頼む一品です。生活クラブのお肉はとにかく味がよいので、生姜焼きはもちろん、塩コショウのみでも美味しいです。お肉の厚みも脂身のバランスもよく柔らかくて調理しやすいです。4人家族の我が家では、315gだとちょっと少ないので、450gから500gぐらいのボリュームパックを出してほしいです。
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在宅勤務をしている主人との昼食にと豚丼に使いました。お肉の厚み、脂の乗り具合、肉の軟らかさが豚丼にちょうどよく、お肉もとても美味しいので、主人も私も大満足の昼食になりました。
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[2020年11月2回注文]
生姜焼き用ということで、生姜焼きにしました。お肉の厚みが薄すぎず厚すぎずたしかに生姜焼きに丁度良いです。味は、平牧の文句なしの安定の味で、満足感は高めです。1パックを2人で食べて腹一杯という量です。お弁当用や次の日の分も!と、大量につくることはできませんが、程よく楽しみたい方におすすめ。
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ただ焼くだけでもおいしくて、いつも塩胡椒で食べていました。たまには、と思い丁寧に生姜焼きにしてみたらこれまたとってもおいしくて、お店の味のようでした。素材の良さってやっぱり味に出ます。
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適度な厚みと、柔らかい肉質で、おうち焼き肉をすると牛肉よりも人気があります。時間がない日の夕飯には、塩コショウで焼くだけでボリュームのある一品になり、助かっています。野菜やきのこも一緒に焼いて、大人はおろしポン酢、子どもたちは焼肉のたれにつけていただいています。
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[2019年07月2回注文]
雑味がなく肉のうまみだけを感じる、さすが!!というお肉でしたので、初めてクチコミ投稿をさせていただきました。一般のしょうが焼き用よりも厚みがあって食べ応え十分でした。
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