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豚肉で作る蒲焼き丼風
豚肉とにんにくでスタミナばっちり。ご飯がすすむ!
材料
2人分／１人分：578kcal 塩分2.1g
- 豚肉肩ロースしょうが焼き用 160g
- 小麦粉 小さじ1
- なたね油 小さじ2
- 温かいご飯 360g
- 細ねぎ(小口切り) 1本(5g)
- ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ1と1/2 ★ 素精糖 大さじ1と1/2 ★ 酒 大さじ3 ★ おろしにんにく 小さじ1
つくり方
調理時間15分
- 1 豚肉は3cm幅に切り、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンになたね油を熱し、①を入れて焼く。上下を返し、両面に焼き色がついたらいったん取り出しておく。
- 3 ②のフライパンに★を入れて火にかけ、1分30秒ほど煮詰める。とろみがついてきたら②の豚肉を戻し入れてからめる。
- 4 器にご飯を盛り、③をのせる。フライパンに残ったタレをかけて、細ねぎをのせる。
このレシピで使われている消費材
(19)
件のレビュー
注文番号:000304
主な配達日7月29日～8月3日
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉肩ロースしょうが焼き用
３１５ｇ
しょうが焼き用に肩ロース肉を約5mm厚にスライス。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚（バークシャー）を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
1,027円
(税込1,109円)
(9)
件のレビュー
注文番号:000669
主な配達日7月29日～8月3日
| アレルゲン |
|---|
| (卵)・(乳)・麦・(豆) |
(10)
件のレビュー
注文番号:000618
主な配達日7月29日～8月3日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000600
主な配達日7月29日～8月3日
包材デザインは変更になる場合があります
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 英君
本体 850円(税込935円)
