にら入り豚の生姜焼き

味も栄養も相性ばっちりの豚肉と合わせて

材料

２人分／１人分：345kcal　塩分1.3g

豚肉肩ロースしょうが焼き用 160g
にら 50g
玉ねぎ 1/2個（150g）
かぼちゃ 80g
レタス 60g
なたね油大さじ1
★ グループ ★ 照り焼きのたれ大さじ2 ★ 根生姜（すりおろす） 1/2片 ★ にんにく（すりおろす） 1/2片

つくり方

調理時間20分

1 にらは3cm長さに切る。玉ねぎはくし形切りにする。かぼちゃは7～8mm厚さに切る。レタスは一口大にちぎる。
2 フライパンになたね油小さじ1を熱し、かぼちゃを両面焼いて取り出す。
3 ②のフライパンになたね油小さじ2を熱し、豚肉を焼く。両面の肉の色が変わったら端に寄せて、玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたら★を加えて炒め合わせ、にらを加えさっと火を通して火を止める。
4 器に盛り、レタス、かぼちゃを添える。

コツ・ポイント

にらや玉ねぎ、にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収を助けます。ビタミンB1は豚肉に豊富で、糖質の代謝をサポートします。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000277 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
豚

豚肉肩ロースしょうが焼き用

３１５ｇ

しょうが焼き用に肩ロース肉を約5mm厚にスライス。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。【値下げのお知らせ】もっと毎日の食卓に豚肉を取り入れられるよう、豚肉（精肉・味付肉）を利用しやすい価格に見直します。多くの人で食べることは持続可能な生産を支えます。ぜひ利用してみてください。

本体 994円

(税込1,074円)