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にら入り豚の生姜焼き
味も栄養も相性ばっちりの豚肉と合わせて
材料
２人分／１人分：345kcal 塩分1.3g
- 豚肉肩ロースしょうが焼き用 160g
- にら 50g
- 玉ねぎ 1/2個（150g）
- かぼちゃ 80g
- レタス 60g
- なたね油 大さじ1
- ★ グループ ★ 照り焼きのたれ 大さじ2 ★ 根生姜（すりおろす） 1/2片 ★ にんにく（すりおろす） 1/2片
つくり方
調理時間20分
- 1 にらは3cm長さに切る。玉ねぎはくし形切りにする。かぼちゃは7～8mm厚さに切る。レタスは一口大にちぎる。
- 2 フライパンになたね油小さじ1を熱し、かぼちゃを両面焼いて取り出す。
- 3 ②のフライパンになたね油小さじ2を熱し、豚肉を焼く。両面の肉の色が変わったら端に寄せて、玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたら★を加えて炒め合わせ、にらを加えさっと火を通して火を止める。
- 4 器に盛り、レタス、かぼちゃを添える。
コツ・ポイント
にらや玉ねぎ、にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収を助けます。ビタミンB1は豚肉に豊富で、糖質の代謝をサポートします。
このレシピで使われている消費材
(22)
件のレビュー
注文番号:000373
主な配達日12月15日～12月20日
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉肩ロースしょうが焼き用
３１５ｇ
しょうが焼き用に肩ロース肉を約5mm厚にスライス。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
994円
(税込1,074円)
(12)
件のレビュー
注文番号:000243
主な配達日12月15日～12月20日
はればれ育ち玉ねぎ700g
700g（1個5〜12cm）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。
本体
214円
(税込231円)
(13)
件のレビュー
注文番号:000642
主な配達日12月15日～12月20日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
予約価格
718円
(税込775円)
