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にんじんサラダの味が マンネリ化してきたので こちらの練りゴマと消費材のマヨネーズ、 ビネガー、醤油を合わせてみたら 美味しいドレッシングができました。 濃厚で和菓子にもお菓子にもできそうです。 本物の練りゴマで ナッツみたいな香ばしくて良い香りです。


無添加のため、分離がしやすく、長期保管後はゴマが固まってしまっている時があります。しっかり揉み解さなければいけません。ただ、未開封の場合の保存可能期間は結構長く、味についても濃厚でとっても美味しく、安心していただけます。
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