つくり方

調理時間40分※

• 1 【フライパンでの調理の場合】ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを2分ほどゆでる。
• 2 パプリカは1cm幅に切る。えびと鶏肉は解凍し、鶏肉は一口大に切る。
• 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②を炒める。えびと鶏肉に火が通ったら真塩を加えて炒め合わせ、いったん取り出す。
• 4 米は洗わずに③のフライパンに入れ、パエリアの素を加える。水1と1/2カップを加え、軽く混ぜて火にかける。沸騰したら2分ほど煮て弱めの中火にする。ふたをして15分ほど加熱し、汁気がなくなったら火を止める。ふたをしたまま10分ほど蒸らす。
• 5 ③に①と②をのせる。
• 6 【炊飯器での調理の場合】ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを2分ほどゆでる。
• 7 パプリカは1cm幅に切る。えびと鶏肉は解凍し、鶏肉は一口大に切る。
• 8 米は洗わずに炊飯器に入れ、パエリアの素を加える。2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。⑦をのせ、オリーブオイルを回し入れ、真塩をふる。
• 9 普通に炊飯し、炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器に盛る。⑥を添える。

コツ・ポイント

生活クラブのえび「エコシュリンプ」と「ファーマーズシュリンプ」は、どちらもブラックタイガーです。炊飯器で彩りよく仕上げたい場合は、具材をフライパンで炒めてから、炊飯したパエリアにのせてください。また、米をかために炊き上げたいときは、2合の目盛りよりやや少なめに水を加えてください。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(55) 件のレビュー

注文番号:000627 主な配達日11月9日～11月14日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。

本体 1,742円

(税込1,881円)

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(8) 件のレビュー

注文番号:000410 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプむき身150g

１５０ｇ（９〜１３尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。現地でむき身加工し、直ぐに冷凍。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 915円

(税込988円)

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(24) 件のレビュー

注文番号:000189 主な配達日11月9日～11月14日

国産パプリカ（2色以上）250g

２５０ｇ（２〜３個）

今ビタミンCやカロテンが豊富です。肉厚でみずみずしく甘味があります。

本体 354円

(税込382円)

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(16) 件のレビュー

注文番号:000150 主な配達日11月9日～11月14日

はればれ育ちブロッコリー1個

1個(花蕾直径11cm以上)

化学合成農薬や化学肥料を減らし、削減指定農薬は不使用。彩りに優れ、栄養価が高い野菜で、茎まで食べられます。

本体 274円

(税込296円)

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(19) 件のレビュー

注文番号:000619 主な配達日11月9日～11月14日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

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(15) 件のレビュー

注文番号:000373 主な配達日11月9日～11月14日

那須山麓米5kg

５ｋｇ

栃木県北端の那須連山のふもとで、生産者グループ「どではら会」が栽培しています。なすひかり

本体 3,094円

(税込3,342円)

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予約価格 3,014円

(税込3,255円)

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