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イタリアンすき焼き
いつものすき焼きをトマトやチーズで洋風に
材料
4人分／1人分：476kcal 塩分3.1g
- トマト 3個(450g)
- 玉ねぎ 1個(200g)
- パプリカ 150g
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 1片
- 牛肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース) 350g
- ミックスチーズ 100g
- バジル 適宜
- ★ グループ ★ 酒 80ml ★ 丸大豆醤油 80ml ★ 素精糖 大さじ3
つくり方
調理時間30分
- 1 玉ねぎとトマトはくし形に切る。パプリカは乱切りにする。
- 2 すき焼き用の鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら①の玉ねぎとパプリカを加えて炒める。油が全体になじんだら①のトマト、水1カップ、★、牛肉を加え、ふたをして10分ほど煮る。
- 3 ミックスチーズを散らして、チーズが溶けるまで加熱する。好みでバジルをのせる。
コツ・ポイント
ミックスチーズは加熱が必要です。
このレシピで使われている消費材
(18)
件のレビュー
注文番号:000169
主な配達日2月23日～2月28日
はればれ育ち玉ねぎ1．5kg
1.5ｋｇ（1個5〜12ｃｍ)
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。
本体
504円
(税込544円)
(4)
件のレビュー
注文番号:000336
主な配達日2月23日～2月28日
| アレルゲン |
|---|
| 牛 |
牛肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用（ロース）350g
３５０ｇ（約１７５ｇ×２）
約2mm厚の薄切りに。ロースは筋が少なく柔らか。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
本体
2,443円
(税込2,638円)
(68)
件のレビュー
注文番号:000583
主な配達日2月23日～2月28日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
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米だけで仕込んだ料理酒 英君
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