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5月2回 D週
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えびとにらの和え物

完成写真

酢とごま油がきいたさっぱり味

材料

2人分/1人分:88kcal 塩分1.0g

  • ファーマーズシュリンプむき身 80g
  • にら 100g
  • 玉ねぎ 1/8個(20g)
  • 皮むきいりゴマ 小さじ1
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ2 小さじ2 素精糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1

つくり方

調理時間20分※

  • 1 えびは解凍して、真塩(分量外)を少々入れた湯で1分間ゆで、ゆで汁ごと冷ます。
  • 2 にらはゆでて3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。
  • 3 ボウルに★を混ぜ合わせ、水気をきった①、②を加えて和える。器に盛り、ゴマを散らす。

コツ・ポイント

えびはゆで汁につけたまま冷ますと身がかたくなりにくいです。 ※調理時間は解凍時間を除く

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注文番号:000417 主な配達日5月6日~5月11日
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