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かつおの韓国風サラダ

高鮮度のかつおと野菜を存分に味わえる

材料

4人分／1人分：95kcal　塩分：0.2g

ぶえん鰹（刺身用） 150g
玉ねぎ 1/4個（50g）
サニーレタス 2枚（30g）
水菜 40g
スナップエンドウ 8本（40g）
焼のり 1枚
★ グループ ★ コチュジャン・パウチ小さじ2 ★ ごま油大さじ１ ★ 素精糖小さじ１ ★ 純米酢大さじ１

つくり方

調理時間20分

1 玉ねぎは薄切りにして5分ほど水にさらし、水気をきる。
2 かつおは解凍し、2cm角に切る。サニーレタスは一口大にちぎり、水菜は2cm長さに切る。
3 スナップエンドウは筋を取り、耐熱容器に入れてラップをかける。電子レンジで30秒ほど加熱し、縦半分に裂く。
4 器の中心に①を、その周りに②と③を盛り、焼のりをちぎって散らす。混ぜ合わせた★をかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000139 主な配達日1月5日～1月10日

サニーレタス1個

1個（200g以上）

カロテンや鉄を多く含み、苦味もソフトなので、サラダや肉を巻いたりと人気の品種です。規格重量に満たない場合は2個入りでお届けとなる場合があります。

本体 214円

(税込231円)

注文番号:000631 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
(えび)・(かに)

焼のり

板のり１０枚

提携先で仕入、加工、出荷まで一貫して行い流通過程を省略しているので、高品質なのに手ごろな価格。便利なチャック付袋入り。

本体 630円

(税込680円)

予約価格 615円

(税込664円)

注文番号:000613 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
(落)・いか・豆

コチュジャン・パウチ

１８０ｇ

甘辛い韓国の代表的な唐辛子味噌。焼肉や炒め物、鍋物などに。手軽に使えるパウチ容器入り。

本体 550円

(税込594円)

注文番号:000601 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
ごま

ごま油500g

５００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 1,380円

(税込1,490円)

注文番号:000597 主な配達日1月5日～1月10日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000589 主な配達日1月5日～1月10日

純米酢

５００ｍｌ

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

本体 268円

(税込289円)

このレシピに関連する消費材

スナップエンドウ200g 鮮やかな緑が料理に彩りをそえます本体 438円(税込473円)

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