かぼちゃのミルフィーユキッシュ

ベーコンの旨みとかぼちゃの甘みが溶け合う

材料

21cm×14cmの型1台分／全量：2144kcal　塩分：7.3g

かぼちゃ 1/4個（500g）
スライスベーコン 200g
鶏卵 3個
ミックスチーズ 50g
パセリ（みじん切り）適宜
★ グループ ★ 牛乳 1/2カップ ★ 生クリーム 1/2カップ ★ 真塩小さじ1/3 ★ ブラックペッパー少々

つくり方

調理時間60分

1 かぼちゃは種とワタを取って3〜4mm厚さに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで4 分ほど加熱する。ベーコンは3cm幅に切る。
2 ボウルに卵を割り入れ、★を加えて混ぜ合わせる。
3 耐熱容器にクッキングシートを敷き、①のかぼちゃを敷き詰め、ベーコンを重ねる。さらにかぼちゃとベーコンを交互に重ね、②を流し入れる。
4 ミックスチーズを散らし、210℃のオーブンで40分ほど焼く。チーズに焼き色がついたら取り出し、粗熱をとる。食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、好みでパセリを散らす。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000195 主な配達日12月22日～12月27日

あっぱれ育ちかぼちゃ1／4カット

１／４カット

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。カロテンやビタミンC、食物繊維などを含み、緑黄色野菜としてのかぼちゃが人気を集めています。

本体 258円

(税込279円)

注文番号:000249 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
乳

牛乳900ml

９００ｍｌ

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。【牛乳応援基金】持続可能な牛乳・乳製品の共同購入のため、飼料価格や生産費の高騰により経営的困難に直面している酪農家などの支援に用いられます。1本あたり2円を表示価格にプラスして積立てに参加します。

本体 266円

(税込287円)