つくり方

調理時間15分

• 1 玉ねぎは1cm幅に、牛肉は食べやすい大きさに切る。
• 2 りんごは芯を取り除き、すりおろす。万能つゆを加えてよく混ぜ、牛肉を30分ほど漬け込む。
• 3 フライパンになたね油を熱して２を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら真塩で味をととのえる。器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は、漬け込む時間を除く

このレシピで使われている消費材

(9) 件のレビュー

注文番号:000353 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
牛

牛肉バラスライス200g

２００ｇ

バラ肉を約2mm厚にスライス。脂身を含みコクがあります。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 856円

(税込924円)

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(32) 件のレビュー

注文番号:000613 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 472円

(税込510円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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(7) 件のレビュー

注文番号:000194 主な配達日4月29日～5月4日

細ねぎ100g

１００ｇ

葉が細く軟らかで香りがよく薬味や料理の彩りに重宝です。抗酸化作用があると言われているカロテンやビタミンCが豊富です。

本体 184円

(税込199円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(40) 件のレビュー

注文番号:000619 主な配達日4月29日～5月4日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,408円

(税込1,521円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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(10) 件のレビュー

注文番号:558141 主な配達日4月29日～5月4日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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このレシピに関連する消費材

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  豚肉ロース・肩ローススライス240g 本体 853円(税込921円)