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以前利用したステーキ肉にはあまり感動しなかったのですが、この牛バラはとってもおいしかったです。里芋と煮てみましたが、お肉の味がよかったです。肉うどんや、肉豆腐、すき焼き風うどんなどにも利用してみたいと思うおいしいお肉でした。


我が家は届いた日でも少し変色を感じる時があります。また、一定の筋っぽいところがあるので、子供がべぇっと出してしまうことがあります。大人が食べる分には美味しい牛肉だと思います。






物価高騰のおり、牛ロースをやめこちら購入。よく作る生活クラブのお豆腐と肉どうふを作ったところ、これどうしたの!と驚きの声が!赤身スライスより柔らかく甘味もあり大好評でした。次回からこちらを注文します。





NHKのTOKIOが出演している番組で牛肉の脂身を食べて脂がさらっとしているといったので、この牛肉と同じだと思った。オメガスリーは魚に多く含まれていると思っていたので、発見だった。
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